Что такое холестерин? Действительно ли он так опасен для здоровья, как нам рассказывают по телевизору?
Холестерин - мягкое, жировидное вещество. Это "кирпичи" для клеток организма и гормонов, из него на 50% состоит твоя нервная система. Кроме того, холестерин - необходимый компонент для обмена веществ. А значит, в умеренных количествах он необходим для здоровья.
Однако высокий уровень холестерина вызывает ряд проблем, включая закупорку артерий. По данным других исследований, низкий уровень холестерина также может быть опасен для здоровья. Таким образом, норма - это оптимальный уровень холестерина, когда его достаточно, но не слишком много.
Холестерин происходит из двух источников:
Сывороточный холестерин - циркулирует в крови. Тело вырабатывает бoльшую часть сывороточного (кровяного) холестерина, а другая его часть поступает из пищи. Норма содержания сывороточного холестерина - не более 200 мг/дл.
Пищевой холестерин содержится только в пищевых продуктах животного происхождения - мясе, птице, рыбе, яйцах и молочных продуктах. В растительной пище он отсутствует. Этот источник проще контролировать. Потребление пищевого холестерина не должно превышать норму 300 мг/сут.
Следи за своими показателями
Это непременное требование, которое невозможно переоценить. Один из лучших способов понизить уровень холестерина - это отслеживать его. Регулярно делай анализ крови и следи как за своими результатами по уровню холестерина, так и за их изменением.
Весь холестерин в организме человека можно разделить на 3 составляющие:
ЛВП (липопротеины высокой плотности) - это "хороший", полезный для здоровья холестерин. ЛВП отбирает избыточный холестерин от стенок артерий и возвращает его в печень для последующей переработки и удаления. Хорошо, когда этот показатель высокий, не менее 60 мг/дл. Слишком низкий уровень "хорошего" холестерина (менее 40 мг/дл) повышает риск болезней сердца.
ЛНП (липопротеины низкой плотности) - это "плохой" холестерин. ЛНП вырабатывается печенью и служит для переноса холестерина к клеткам и тканям тела. Из него могут образовываться отложения на стенках артерий и других сосудов. Стремитесь, чтобы этот показатель был на низком уровне, оптимально - менее 100 мг/дл; 129 мг/дл считается близким к оптимальному. Нездоровый уровень - 130-159 мг/дл (близкий к высокому), 160-189 мг/дл (высокий) и более 190 мг/дл (очень высокий).
Холестерин и лишний вес
Триглицериды самая распространенная форма сохранения жира в пище и организме. Жир, который ты видишь на курице или бифштексе - это и есть триглицериды.
Если у тебя избыточный вес, это означает, что в твоем теле избыток потребленных калорий сохраняется в виде триглицеридов. При этом люди с высоким уровнем триглицеридов часто имеют низкий уровень ЛВП ("хорошего" холестерина); такое сочетание по мнению многих экспертов указывает на повышенный риск заболеваний сердца. Нормой содержания триглицеридов считается менее 150 мг/дл; более 150 мг/дл - повышенный: 150-199 мг/дл (близкий к высокому), 200-499 мг/дл (высокий) и более 500 мг/дл (очень высокий).
Высокий уровень холестерина, заболевания сердца и ожирение - все это общеизвестные стадии недуга, поражающего сотни тысяч людей ежегодно. И они плотно связаны между собой. А значит, для того чтобы иметь здоровое сердце, лучшая стратегия - это снижение уровня холестерина, главным образом за счет снижения веса.
Всем известно, что алкоголь очень калориен. Но иногда бокальчик-другой винца или рюмочка ликера буквально жизненно необходимы! Существует ли какая-нибудь диета, разрешающая алкоголь?
Большинство диет запрещает принимать алкоголь даже в мизерных количествах по одной простой причине -- вино ослабляет самоконтроль и способствует аппетиту. Но популярные американские диеты Аткинса и Южного пляжа запрещают алкоголь только на первой стадии диеты и позволяют маленькие порции вина на следующих уровнях.
Диетологами рекомендуется пить до 250 граммов вина в день во время (ни до,
ни после!) еды. В книгах по виноделию даже говорится о способности красных
вин удалять из организма радикалы – молекулы с неспаренным электроном, разрушающие клетки кожи и способствующие старению. Например, вина из сортов винограда
"Каберне" и "Мерло" официально назначались в США, СССР и в других странах
экипажам атомных подводных лодок, персоналу, обслуживающему радиоактивные
установки. Натуральные виноградные вина – это просто тележка с лечебными свойствами: антилучевыми, антисклеротическими, антистрессовыми, бактерицидными и другими. Считается, что белое сухое вино можно включать в питание диабетиков, потому что при нормальной диете вино служит частичным источником энергии, не требующим инсулина. К тому же сухие вина производятся без добавления спирта - путем естественного брожения содержащегося в винограде сахара, поэтому полезно их пить. Существуют даже
диеты, включающие вино. Например, такая: 3 дня -- только кефир, 3 дня -- яблоки, 3 дня -- курица, 3 дня -- красное вино и сыр.
Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми,
которые стараются вести здоровый образ жизни?
Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов.
Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.
Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема
лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое.
Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.
Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?
Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?
Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.
"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".