Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости науки, медицины и технологий

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2016   →
 1
01.07.2016
07:15:38
19:15:35
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
08.07.2016
13:15:30
19:15:45
 9
10
11
11.07.2016
12:15:18
23:15:42
12
13
13.07.2016
09:15:57
23:15:35
14
15
15.07.2016
07:15:27
12:15:23
16
17
18
19
20
20.07.2016
08:16:01
18:15:20
21
22
23
24
25
25.07.2016
10:15:33
19:15:25
26
26.07.2016
08:15:40
13:16:04
27
27.07.2016
07:15:53
09:15:22
28
29
29.07.2016
09:15:26
18:15:47
30
31
Автор
Isramed

Статистика

114 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Употребление орехов связано с меньшим воспалением



Употребление орехов связано с меньшим воспалением
2016-07-29 17:17 zarubin

Команда ученых Brigham and Women’s Hospital выяснила, что частое потребление орехов связано с более низкими уровнями биомаркеров воспаления, открытие, которое поможет объяснить пользу орехов для здоровья.

Ведущий исследователь Ying Bao говорит: «Многочисленные исследования поддерживают защитную роль орехов против кардиометаболических расстройств, таких как сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет 2 типа, а мы знаем, что воспаление является ключевым процессом в развитии этих заболеваний. Наша новая работа предполагает, что орехи могут оказывать свое благотворное действие за счет снижения системного воспаления».

В ранних наблюдениях Bao и ее коллеги наблюдали связь между повышенным потреблением орехов и снижением риска основных хронических заболеваний и даже смерти, а новом исследовании, группа провела перекрестный анализ данных более 120000 женщин и 50000 мужчин. Ученые оценивали диету с помощью вопросников и анализировали уровни биомаркеров в образцах крови, взятых у участников. Они измеряли три биомаркера воспаления: С-реактивный белок (CRP), интерлейкин 6 (IL-6) и фактор некроза опухолей рецептор 2 (TNFR2).

После поправки на возраст, историю болезни, образ жизни и другие переменные, ученые обнаружили, что те, кто потребляли пять или более порций орехов в неделю, имели более низкие уровни CRP и IL6, чем лица, не евшие орехи. Кроме того, люди, которые заменяли три порции красного и обработанного мяса, яйца или очищенного зерна на орехи имели значительно более низкие уровни CRP и IL6.

Арахис и лесные орехи содержат ряд полезных компонентов, в том числе магний, волокно, L-аргинин, антиоксиданты и ненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота. Исследователи еще не определили, какие из этих компонентов обеспечивают защиту от воспаления, но надеются выяснить это в дальнейших испытаниях.

Bao добавляет:»Многое остается неизвестным в том, как наша диета влияет на воспаление и риск заболевания. Но наши выводы поддерживают общую целебную роль орехов в рационе питания, предполагая, что уменьшение воспаления может объяснить преимущества продукта на риск кардиометаболических заболеваний».
В избранное