Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем вместе - каждый день!

  Все выпуски  

Худеем вместе - каждый день!


Похудеть без голодовок?
Узнайте все о том, как это сделать!
Подробности здесь: http://figura.stilno.info/audio/
Формула СПП - на страже вашей красоты!

 

Худеем вместе - каждый день! Продуктовая арифметика.

20 января 2009 года
Информация для новых подписчиков: чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО секреты КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.

 

Здравствуйте!


Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко

Сегодня я хочу ответить на вопрос, который получила в одном из писем. Возможно, кое-какие мои советы по этому поводу могут вам пригодиться – вне зависимости того, сколько человек собирается за столом в вашем доме.

«Когда живёшь одиноко, то трудно готовить немного, скажем 2 порции, т.е. на 2 раза. Много нерационального расхода продуктов. Например, полпомидора, полперца на салат и т. д. Оставшееся портится. И все рецепты даются, как правило, на гораздо большее количество порций. Должна признать, что это всё не является непреодолимым препятствием, но, может быть, есть какой-то опыт на этот счёт?
Галина Афанасьевна».

В моей жизни был небольшой период, когда я жила одна. Но это было давно, когда мое отношение к питанию было совсем не таким, как сегодня. Но, в принципе, вопросы экономного расходования продуктов волнуют любую хозяйку (или хозяина).

На мой взгляд, два главных приема, которые стоит использовать – заморозка готовых блюд и «мультиформатное» использование продуктов. Расскажу подробнее.

Конечно, хлопотно каждый день «огород городить» ради одной паровой котлетки или запекать в духовке кусочек рыбки. Можно поступить иначе. Готовить блюда такого плана два-три раза в неделю и в обычных объемах. Скажем, запечь или приготовить на пару 10 колет, завернуть в фольгу целую рыбину, приготовить пиццу обычного размера и так далее. Далее просто. Одну порцию съедаете сразу, остальное замораживаете по порциям.

Через некоторое время окажется, что в вашей морозилке – блюда на любой вкус. Сегодня вы разморозили три вареника с творогом, завтра – отбивную, послезавтра – запеканку. Останется нарезать свежий салатик и ужин готов.

Точно также можно порционно замораживать бульон, а затем варить борщ или суп на два-три дня.

Что касается «мультиформатного» использования продуктов, то речь вот о чем. Если утром вы использовали на завтрак половинку помидора и половинку перца, вторые половинки можно использовать днем для перекусов (вкусный бутерброд!) или вечером на приготовление ризотто, тушенной капусты или овощного рагу. Эти блюда вполне можно приготовить на одну-две порции. Оставшийся с вечера отварной рис можно использовать для приготовления фруктового плова на завтрак. Ну, и так далее.

То есть, самое главное – заранее продумать меню на день-два (или на неделю), чтобы использовать продукты наиболее рационально.

Или вот, пример из моей недавней практики. Для приготовления суши вечером мне хватило половинки авокадо. Остальную я использовала потом для приготовления очень вкусных бутербродов на завтрак.


Бутерброд с авокадо

На 4 порции понадобится: 4 кусочка черного хлеба, 2 ст. ложки мякоти авокадо, 2 ст. ложки сыра фета, 4 кружочка помидора.
Мякоть авокадо и феты хорошо размять вилкой и перемешать. Намазать полученную массу на хлеб, сверху положить кружок помидора. При желании можно добавить листик салата.

Примерная питательная ценность 1 порции – 100 ккал.

 

Приятного аппетита и до завтра!

 

 
«Всегда в форме!» Более 200-т рецептов вкусных, полезных и низкокалорийных блюд из моей рассылки - в одной электронной книге. Скачайте полное ОГЛАВЛЕНИЕ и узнайте подробности: http://figura.stilno.info/ogl.zip

 

 

 
Напоминаю, что узнать подробнее о моей книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом» и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы можете по адресу http://www.figura.stilno.info/ . Там же вы получите от меня в подарок книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».

.

.

Напишите мне на hudeem@stilno.info  о своих успехах и неудачах, поделитесь своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные  места вашего письма я опубликую.

.

На моем сайте действует партнерская программа. Узнать подробности и зарегистрироваться можно здесь: http://stilno.info/shopgold/cms_rules.php

.

Использование материалов рассылки возможно только с активной ссылкой на сайт http://www.figura.stilno.info/

 

 

В избранное