Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Гороховый суп скорый'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Гороховый суп скорый'

Наступают первые холода. Приходишь с улицы домой и хочется поскорее согреться. Это с непривычки, всё ещё ярко помнится лето. Итак, предлагаю всем согреться супом! Если у вас нет времени готовить мясной бульон для супа, воспользуйтесь этим рецептом. Рецепт от Viki

Горох
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
2 подкопчёные сардельки
2 бульонных кубика


Пошаговый рецепт

Горох замочить на ночь. Утром промыть его в нескольких водах и поставить вариться. Добавить бульонные кубики.
Картофель очистить, нарезать кусочками.
Сделать зажарку: натереть на тёрке морковь, нарезать лук четвертькольцами, обжарить на растительном масле.


 

Когда горох разварится до желаемого состояния, высыпать в него картофель, сварить. Высыпать в суп зажарку. Подкопчённые сардельки нарезать. Высыпать в кастрюлю. Дать супу закипеть. Снять с огня. Добавить зелень.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте

Обсудить рецепт можно на форуме

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


В избранное