Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Нежная печень'


   Кулинарный блокнот хозяюшки
Наш новый рецепт

Рецепт очень простой. Но блюдо получается нежным и вкусным. Рецепт от Viki

  • Полуразмороженная говяжья печень,
  • 1 яйцо,
  • приправа,
  • луковица (по желанию)

Пошаговый рецепт

Полуразмороженную печень порезать кусочками средней толщины. Добавить приправу (включает в себя и соль). Перемешать.
Венчиком взбить яйцо.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Окунать каждый кусочек в яйцо и выкладывать на сковороду. Жарить печень на огне чуть сильнее среднего.
При желании можно в конце обжарить луковицу полукольцами. Лук выложить сверху на готовую печень.

Печень хорошо подавать с гречневой кашей или отварным рисом.

Посмотри новые рецепты в нашем кулинарном блокнотике

Обсуди рецепт на форуме.

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие установки адреса выбранного рецепта

Для данного рецепта адрес:
http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_15/


В избранное