Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты домашней кухни: Вегетарианский торт


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная  ∙  Рецепты  ∙  Кухни мира  ∙  Кулинарный вояж  ∙  Копилка советов  ∙  Энциклопедия
Выпуск от 28 марта 2008г. (пятница)
 
Вегетарианский торт
Рецепт приготовлен: Anile
Фотографии к рецепту
яблоко
маринованный огурец
лук-порей
жирный творог
кари
фарринский сахар
соль
черный перец
авокадо
сметана
грецкие орехи
взбитые сливки
коктейльные помидоры
оливки
салат
формовая булка


Последовательность слоев
1-й: Формовой хлеб нарезать толщиной около 1/2 см и срезать корочки. Уложить на дно подноса слой хлеба встык друг к другу
2-й: Яблочно-огуречная начинка
3-й: Формовая булка
4-й: Начинка из авокадо
5-й: Формовой хлеб
6-й: В этом торте используется только булка.
Торт покрыть взбитыми сливками. Украсить дольками коктейльных помидоров, дольками огурчика, оливками и салатом.
Начинки
Яблочно-огуречная начинка: 200 мл тертых яблока, 100 мл тертых маринованных огурца, 1 маленькую, нарезанную тонкими кольцами, луковицу порея и 250 г жирного творога. По желанию добавить 2 чайных ложки кари, 2 чайных ложки фарринского сахара, немного соли и черного перца.
Начинка из авокадо: Смешать пюре из 2-х авокадо и 200 мл жидкой сметаны. По желанию добавить измельченные грецкие орехи. Посолить и поперчить.
 
Календарь событий:
Великий Пост

Последние поступления:
Оладьи (тыква, мука, молоко, яйцо, сахар)
Огуречно-капустный салат (свежая капуста, огурец, яйцо, майонез, соль)
Азербайджанские кутабы (тесто: кефир, подсолнечное масло, сода, соль, сахар, мука)
Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda

В избранное