Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные рецепты домашней кухни: Салат 'Ляпер'


Кулинарная Копилка — готовим вкусно, готовим вместе!
Главная  ∙  Рецепты  ∙  Кухни мира  ∙  Кулинарный вояж  ∙  Копилка советов  ∙  Энциклопедия
Выпуск от 17 марта 2008г. (понедельник)
 
Салат "Ляпер"
Рецепт приготовлен: Росинка
Фотографии к рецепту
свинина - 300 г
яйцо - 4
рисовая лапша (фунчоза)
соевый соус
овощи по вкусу - помидоры, огурцы, морковь, капуста


Свинину обжарить на подсолнечном масле - только недолго, чтобы не подсохла (не солить!). Выложить на большое плоское блюдо в центре.
Яйца взбить и обжарить на сковородке, чтобы получился омлет. Порезать его на полосочки и выложить на мясо.
Отварить лапшу минут 7-9. Откинуть на дурушлаг, чтобы стекла вода. Выложить поверх омлета.
По краям блюда украсить овощами. Овощи можно любые, на свой вкус. Они все смотрятся красиво, нарезанные соломкой.
Перед подачей центр блюдо (где у меня на фото еще белое) полить соевым соусом с чесноком.

Попробуйте, остренькое блюдо, но уходит на "ура".
 
Календарь событий:
Великий Пост

Последние поступления:
Обед из тыквы с рыбой (тыква, рыба, соль, сливочное масло)
Икра из сушеных грибов (сушеные грибы, репчатый лук, растительное масло, соль, молотый перец)
Салат из шампиньонов с орехами и черносливом (шампиньоны, репчатый лук, морковь, грецкие орехи, чернослив)
Пусть эти рецепты не доставят Вам хлопот при их приготовлении!
Приятного аппетита и прекрасного дня!
Ваша Helda

В избранное