Их можно сочетать в одном приеме пищи или чередовать. Главное - не переедать!
Каша
Завтрак на 50% должен состоять из сложных углеводов. Дело в том, что ночью организм тратит на свое восстановление очень много энергии, и первое, что нужно сделать утром, - восполнить потери. Лучше всего для этой цели подходят каши. Только не выбирайте
быстрорастворимые - такой завтрак будет пустым. Не ленитесь варить каши. Лучшие для утреннего меню - гречка и овсянка.
Творог
20% завтрака должны составлять белки. Но мясо, даже самое легкое, не самая желательная пища для только что проснувшегося организма. Творог - вот идеальная основа для утренней трапезы.
Фрукты
Доказано, что фрукты усваиваются гораздо лучше, взаимодействуя с витамином В поступающим в наш организм с солнечными лучами. Именно поэтому есть их лучше в первой половине дня. И обязательно на завтрак. Это зарядит ваш организм порцией энергии и витаминов.
Орехи
В них много полезных для организма жиров. Добавляйте небольшую горстку кедровых орехов или миндаля в кашу или
творог.
Масло
Еще один источник полезных жиров. Выбирайте оливковое, кокосовое или льняное масло. Можно выпивать 1 ст. ложку масла натощак за 15 мин до завтрака - это очень полезно для работы кишечника. Кому это сложно, могут добавлять масло в кашу.
