Состав этого продукта прост: в баночке могут быть только рыба, соль, лавровый лист и перец. Консервы горчат - скорее всего, они приготовлены из замороженной рыбы. Чтобы исключить покупку такого продукта, обращайте внимание на дату производства. Хорошо, если консервы сделаны с августа по декабрь. Это сезон вылова сайры. Определить качество продукта можно и
по месту приготовления. Плюсом является консервирование рыбы недалеко от моря. В этом случае она не подвергается заморозке для длительной транспортировки.
