Если пакетики немаркированные или слишком старые, а выбрасывать их жалко, можно сделать проверку. На блюдце положите пару слоев ткани, смоченной водой, но так, чтобы она не капала. Разложите десять семян из пакетика, укройте влажной салфеткой. Блюдце заверните в пищевую пленку (чтобы не испарялась влага) и поставьте в теплое место. Всходы появятся у капусты, редиса, редьки, фасоли, огурца -
на седьмой, у свеклы и щавеля - на восьмой, у баклажанов, кабачков, тыквы, моркови, томата, салата - на десятый, у петрушки, укропа, сельдерея, ревеня - на 14-й, а у перца - на 15-й день. Посчитайте ростки: если проросло три семечка и меньше, выбрасывайте пакет - он не стоит вашего времени и грядки.
