Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Уютный дом" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Откройте для себя все таинства приготовления вина и других алкогольных напитков в домашних условиях. Множество различных рецептов, описаний сырья и способов его подготовки и хранения, информация литературно-исторического характера, юмористические шедевры народного искусства - и все это только о вине, виноделии и всем что с ним связано. Если Вы в шутку или всерьез хотите заняться виноделием или же просто вас заинтересовала эта тема, то эта рассылка несомненно для вас.
Статистика
-1.232 за неделю
Секреты домашнего виноделия (выпуск 13)
Пей! Будет много мук, пока твой век не прожит. Стечение планет не раз людей встревожит; Когда умрем, наш прах пойдет на кирпичи, И кто-нибудь себе из них хоромы сложит. Омар Хайям Приветствую вас, уважаемые подписчики! Сегодня в выпуске: Немного истории: легенда о Жан-Поле Шене Технология приготовления: обработка вина Копилка рецептов: натуральное виноградное вино ЛЕГЕНДА О ЖАН-ПОЛЕ ШЕНЕ Однажды Людовику XIV подали к обеду бутылку <Blanc de Blanc, присланную поставщиком двора Жан-Полем Шене. Вино было прев...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 12)
Хочу упиться так, чтоб из моей могилы, Когда в нее сойду, шел винный запах милый, Чтоб вас он опьянял и замертво валил, Мимоидущие товарищи-кутилы! Омар Хайям Приветствую вас, уважаемые подписчики! После небольшого перерыва рассылка вновь продолжает свою работу. Сегодня в выпуске: История виноделия: Кавказ Технология приготовления: приспособления для виноделия Копилка рецептов: вишневое вино Кавказские лозы Есть свидетельство одного турецкого путешественника: в 1672 году он увидел там виноградные лозы, &qu...
Секреты домашнего виноделия Спецвыпуск - Новогодний
" Хотел бы я вино с любовью смешать, чтоб жизнь была полна; Но, говорят, вредит здоровью избыток страсти и вина ". Беранже Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня представляю вашему вниманию спец. выпуск рассылки, посвященный различным коктейлям. Надеюсь, что они вам пригодятся, и обязательно будут присутствовать на вашем новогоднем столе, в соседстве с вашими домашними винами, наливочками, ликерами и другими напитками. Коктейль в переводе с английского значит `петушиный хвост. Это смешанный на...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 10)
Чтоб счастье испытать, вина себе налей, День нынешний презри, о прошлых не жалей, И цепи разума хотя б на миг единый, Тюремщик временный, сними с души своей. Омар Хайям Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня в выпуске: История виноделия: Германия Технология приготовления: c озревание и выдержка вина Копилка рецептов Наука произнесения тостов Вина Германии - качество сквозь столетия Корнелий Тацит, великий римский историк, автор любопытнейшего этнографического труда "Германия", описывая в самом...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 9)
С друзьями радуйся, пока ты юн, весне, В кувшине ничего не оставляй на дне! Ведь был же этот мир водой когда-то залит. Так почему бы нам не утонуть в вине? Омар Хайям Здравствуйте! Сегодня в выпуске: История виноделия: Испания Технология приготовления: осветление вина Копилка рецептов Вино доньи Испании На самый западный полуостров Европы виноградную лозу принесли финикийцы . Но с вином испанцев, видимо, познакомили римляне . До этого иберы - так называется древнее население Пиренейского полуострова - были...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 8)
Запрет вина - закон, считающийся с тем, Кем пьется, и когда, и много ли, и с кем. Когда соблюдены все эти оговорки, Пить - признак мудрости, а не порок совсем. Омар Хайям Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня в выпуске: История виноделия: Дионис - бог вина Технология приготовления: сбраживание сусла Копилка рецептов: сливовое вино, яблочное (крепкое) вино, медовуха История виноделия : Дионис - бог вина Богом вина в классическую и эллинистическую эпохи стал Дионис - божество малоазийского происхождения,...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 7)
Мы пьем не потому, что тянемся к веселью, И не разнузданность себе мы ставим целью. Мы от самих себя хотим на миг уйти И только потому к хмельному склонны зелью. Омар Хайям Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня в выпуске: История виноделия - древний Египет и Вавилония Технология приготовления - получение сока из мезги Копилка рецептов История виноделия - Древний Египет и Вавилония Существуют доказательства того, что уже в Египте эпохи Древнего Царства было широко развито изготовление сбродившего виногр...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 6)
" Вино пить - грех". Подумай, не спеши! Сам против жизни явно не греши. В ад посылать из-за вина и женщин? Тогда в раю, наверно, ни души. Омар Хайям Здравствуйте, мои дорогие подписчики! Сегодня в выпуске: История виноделия - Франция Технология приготовления - приготовление винных дрожжей Копилка рецептов - Домашнее шампанское История виноделия - Франция Долгое время любимыми напитками галлов было ячменное пиво и кислое молоко . Первые виноградники во Франции ( Галлии ) появились около 600 года д...
Секреты домашнего виноделия (Спецвыпуск)
Бегут за мигом миг и за весной весна; Не проводи же их без песен и вина. Ведь в царстве бытия нет блага выше жизни, - Как проведешь ее, так и пройдет она. Омар Хайям Здравствуйте, мои дорогие подписчики! Сегодня я представляю вам Спецвыпуск рассылки, который будет посвящен рецептам и только рецептам вин, наливок, ликеров .т.к. разнообразие созревших сейчас плодов и ягод просто "просится" в бутыли и бочонки. Давайте не упустим это время! ) Вино из красной смородины Взять 500 г сока смородины, 500 ...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 4)
Гора, вина хлебнув, и то пошла бы в пляс. Глупец, кто для вина лишь клевету припас. Ты говоришь, что мы должны вина чураться? Вздор! Это дивный дух, что оживляет нас. Омар Хайям Здравствуйте, мои дорогие подписчики! Сегодня в выпуске: история виноделия (Япония) подготовка плодов и ягод наливки - один из самых распространенных напитков на Руси рецепты в копилку История виноделия - Дальний Восток Введение винограда в Японию совершилось так же давно, как и в Китай. И здесь новая культура подверглась преследов...
