Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровье и долголетие

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Будь здоров!" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июнь 2013   →
 1
01.06.2013
16:08:06
16:23:51
 2
 3
03.06.2013
20:47:10
23:19:39
 4
04.06.2013
17:05:12
17:22:47
 5
 6
 7
 8
 9
09.06.2013
22:14:55
22:31:48
10
11
12
13
14
15
15.06.2013
18:34:59
18:36:00
16
17
18
19
19.06.2013
22:26:29
23:06:06
20
21
22
23
24
24.06.2013
19:59:55
20:11:02
25
26
27
28
29
30
Автор
Ильдар Тимербаев

Статистика

433 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровье и долголетие Экзема.Диета


Экзема. Диета
. Опубликовано: 08 Ноябрь 2012, Оставить комментарий! 

«Что такое экзема. Какие продукты полезны при этом заболевании, а какие стоит исключить из питания»Э

Экзема относится к разряду хронических заболеваний
. Если вам поставили диагноз «экзема», будьте готовы жить с ним и во время обострений, и в периоды затухания болезни.

Одна из возможных причин обострения болезни – употребление в пищу консервированных продуктов, поэтому их содержание в дневном меню следует исключить или свести до минимума.


В периоды обострения экземы и псориаза,
когда количество бляшек увеличивается,

настоятельно рекомендуется свести к минимуму употребление:
* скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов, содержащих трудноусваиваемые жиры. К таким относятся: паштет, салаты из мяса и рыбы, свинина, баранина;

* жирной пищи, картофеля, сладостей, хлебобулочных изделий из мутей высших сортов, очищенных от отрубей, бисквитнокремовых тортов и пирожных;

* томатов, клубники, красных яблок.

                                                         В периоды обострения болезни медики советуют

включать в рацион только овощные супы, сваренные на воде каши и, кисломолочные продукты. Первые несколько дней можно пить разбавленные соки — овощные и фруктовые (светлые).

Из мясных продуктов допустимы: говядина (нежирная), отварная или тушеная крольчатина или индейка (но не больше 150 граммов в сутки). Разрешается только отварная свежая речная рыба (за исключением осетровых. карпа, сома).

                                                                                   В острый период

Первые блюда должны быть преимущественно вегетарианские, в период ослабления болезни супы можно варить на слабом мясном бульоне. В качестве вторых блюд подойдет мясо отварное, тефтели

, паровые котлеты. На гарнир можно приготовить любую кашу либо овощное рагу. Каждый день в вашем рационе должны присутствовать молочные продукты – творог, кефир, ряженка, простокваша, ацидофилин.

Значительную часть рациона должна составлять растительная пища, особенно капуста и горох. Горох хорошо подойдет больным летними формами псориаза и экземы, поскольку в нем содержится больше белка, чем в других овощах.

У больных псориазом и экземой снижено содержание провитамина А ~ каротина и витаминов В1, В9, РР. Все эти полезные вещества в достатке содержатся в моркови.Поэтому ее рекомендуется употреблять каждый день.

Не менее полезным будет употребление свеклы,особенно тем, кто, помимо экземы, страдает от гипертонии. Очень полезно употреблениефасоли(сорт «Лимская»). Свежие огурцы рекомендованы людям с заболеваниями желудка, почек и печени.

Полезно есть салат(листовой и кресс -салат), потому что в нем содержатся как витамины (С, ка­ротин), так и соли железа и йода.

Кроме того, витамином С богаты репа и брюква(в них его содержится в два раза больше, чем цитрусовых, и в 12 раз — чем в капусте и моркови), поэтому их также нужно сделать составной частью питания.

Если вы хорошо переносите эти продукты, можно готовить блюда из хрена и редьки, добавлять в салаты укроп, сельдерей, петрушку. Кроме того, укроп показан больным экземой и псориазом, страдающим повышенной нервной возбудимостью, с диурезом, пониженным гемоглобином, а также при вялой работе кишечника. Также его рекомендуют употреблять дерматологическим больным, страдающим холециститом, гипертонией, стенокардией, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.


                                                              В периоды, когда болезнь отступает,

полезно есть ягоды:облепиху, черноплодную рябину, черную смородину, малину, чернику и голубику; орехи, арбузы, дыни, тыквы, кабачки. Разрешается вводить в рацион больных такие ягоды, как крыжовник, рябина, калина, морошка, клюква, брусника, кизил, поляника, терн, ягоды барбариса, заманихи, актинидии и китайского лимонника. Однако все перечисленные ягоды запрещено использовать в пищу в периоды обострения и лечения болезни.

В рационе больного экземой обязательно должны присутствоватькрупы, в особенности гречневая, пшеничная, овсяная.

Жидкости нужно стараться употреблять как можно больше. Приветствуются квас, молоко, а также минеральная вода(нарзан, боржоми, «Сла- вяновская», «Московская», «Ар зни», «Миргородская»).

Необходимо помнить: любая соленая, острая и копченая пища (копчености, колбасы, сало), яйца и молоко могут вызвать обострение.

                                                              В период обострения заболевания

категорически запрещаются следующие продукты: салаты с луком и чесноком, цитрусовые (мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны), кукуруза в любом виде, земляника, клубника, бананы, крабы. Ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки, а также чай и кофе.


 

 [SUBSCRIBE video   http://youtu.be/ZmM5d7Yl6Ac

 [SUBSCRIBE video   http://youtu.be/IC5n-X2qq3k

 [SUBSCRIBE video   http://youtu.be/8H3ZgZg0jS4
В избранное