Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!


Информационный Канал Subscribe.Ru

ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
Выпуск № 1038 от 11 апреля 2004 года
РЕЦЕПТЫ

Десерт "Сюрприз"


200 г бисквита, 400 г мороженого, 8 белков, 3/4 стакана сахарной пудры, 100 г консервированных фруктов, 1 ст. ложка сиропа, 1 ст. ложка ликера, 3 ст. ложки варенья, 1 ч. ложка сахарной пудры на обсыпку, 1 ст. ложка спирта или коньяка.


Охлажденные белки взбить с сахарной пудрой. На металлическое блюдо положить ломтики бисквита (рецепт 528), сбрызнуть ликером и пропитать сиропом от консервированных фруктов. На бисквит уложить любые консервированные фрукты, сверху положить слой.хорошо охлажденного мороженого, смазать малиновым, клубничным или другим вареньем, накрыть тонкими ломтиками бисквита, пропитанного ликером с сиропом. Сверху быстро покрыть взбитой белковой массой, выпуская ее из кондитерского мешка, и запечь в хорошо нагретой духовке в течение 1-2 мин так, чтобы белковая масса подрумянилась. Подавать сразу после приготовления, обсыпав сахарной пудрой. В торжественных случаях можно перед подачей полить десерт спиртом или коньяком и поджечь.

Пирожное старорусское из черного хлеба


10 яичных желтков, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки толченых орехов, 1 стакан толченых ржаных сухарей, цедра 0,5 лимона, мускатный орех и ванилин по вкусу.


Яичные желтки взбить с сахаром, добавить толченые орехи, тертый мускатный орех, ванилин, толченые ржаные сухари, все хорошо вымешать, выложить в форму, смазанную маслом, обсыпанную сухарями, запечь в духовке.

RLE Banner Network                                                                         RLE Banner Network
На сегодня все!
Желаем вам приятного аппетита. Искренне ваши:
автор рассылки - Гаврилов Александр
ведущий расылки - Андрей Дубровин
© vypechka.ru, 2003


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное