Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!


Информационный Канал Subscribe.Ru

ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
Выпуск № 1031 от 04 апреля 2004 года
РЕЦЕПТЫ

Клюквенный или смородиновый мусс


300 г ягод, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки желатина, 3 стакана воды.


Основу для мусса приготовить так же, как для желе (см. с. 394), затем смесь охладить, поставить на лед и взбивать до образования густой однородной пены. Полученную массу быстро разложить в формочки и поставить на холод для застывания.

Мусс из черного хлеба


500 г черного хлеба, 100 г фруктово-ягодного сиропа, 1,5 стакана воды, 1,5 ст. ложки желатина.


У черного хлеба обрезать корки, нарезать его кусочками и замочить в небольшом количестве кипяченой воды. Желатин так же замочить в 9-10 ст. ложках воды на 1-1,5 ч. Сироп нагреть, добавить желатин, довести до кипения, размешать до полного растворения желатина и охладить. Затем добавить замоченный измельченный хлеб и взбивать до получения однородной массы. Разложить в формы, охладить и украсить ягодами и фруктами.

RLE Banner Network                                                                         RLE Banner Network
На сегодня все!
Желаем вам приятного аппетита. Искренне ваши:
автор рассылки - Гаврилов Александр
ведущий расылки - Андрей Дубровин
© vypechka.ru, 2003


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное