Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что едим.... (с)



Что едим.... (с)
2013-02-22 21:22

Готовим с женой по очереди - у кого есть время и настроение... Моя версия обеда:

Суп с галушками, тефтели запечённые в духовке, кольца лука жареные во фритюре, шпик с перцем.

1787147_obed (700x525, 232Kb)

Рецепты некоторых блюд уже выкладывал, остальные скоро появятся в этом сообществе.



Торт "Медовый"
2013-02-22 21:42

Испекла я к празднику,своим мужичкам тортик"Медовый",это мой любимый
рецептик,готовлю по нему уже давно,получается всегда
В кастрюлю положить стакан сахара
3 яйца
200 гр маргарина
3 ст.лож мёда
Поставить на водяную баню,как масса станет однородной
добавить 1 ч.лож соды(не гасить!),1,5 стак.муки.
Снять с "бани" всыпать ещё 2-3стак.муки,замесить ,дать остыть тесту.
Разделить на 7 равных частей,каждый корж тонко раскатать и испечь.
Пекутся очень быстро,горячими обрезать по тарелке.
Прослоить кремом;
Для него взбить миксером 300 гр сливочного масла и 1,5 банки сгущённого молока
,добавить 2 ст.лож.какао и я добавляла ещё немного кокосовой стружки.
Смазать коржи и верх торта,обсыпать крошкой.

 

DSC_0674 (700x468, 78Kb)


DSC_0697 (700x468, 63Kb)
С ПРАЗДНИКОМ 23 ФЕВРАЛЯ!!!



Что едим.... (с)
2013-02-22 21:22

Готовим с женой по очереди - у кого есть время и настроение... Моя версия обеда:

Суп с галушками, тефтели запечённые в духовке, кольца лука жареные во фритюре, шпик с перцем.

1787147_obed (700x525, 232Kb)

Рецепты некоторых блюд уже выкладывал, остальные скоро появятся в этом сообществе.



Торт "Медовый"
2013-02-22 21:42

Испекла я к празднику,своим мужичкам тортик"Медовый",это мой любимый
рецептик,готовлю по нему уже давно,получается всегда
В кастрюлю положить стакан сахара
3 яйца
200 гр маргарина
3 ст.лож мёда
Поставить на водяную баню,как масса станет однородной
добавить 1 ч.лож соды(не гасить!),1,5 стак.муки.
Снять с "бани" всыпать ещё 2-3стак.муки,замесить ,дать остыть тесту.
Разделить на 7 равных частей,каждый корж тонко раскатать и испечь.
Пекутся очень быстро,горячими обрезать по тарелке.
Прослоить кремом;
Для него взбить миксером 300 гр сливочного масла и 1,5 банки сгущённого молока
,добавить 2 ст.лож.какао и я добавляла ещё немного кокосовой стружки.
Смазать коржи и верх торта,обсыпать крошкой.

 

DSC_0674 (700x468, 78Kb)


DSC_0697 (700x468, 63Kb)
С ПРАЗДНИКОМ 23 ФЕВРАЛЯ!!!



В избранное