Сварить вкрутую яйцо. Протереть желток сквозь сито,
положить сырой желток, посолить, прибавить лимонного сока и
стереть с растительным маслом в майонез. Когда соус будет
готов, прибавить мелко нарубленные белки, корнишон и
зеленый лук.
Яйцо
1 шт.
Желток
1 шт.
Растительное масло
200 г
Лимонный сок
1 чайная
ложка
Корнишон
1 шт.
Мелко нарубленный зеленый лук
1 чайная ложка
Соль
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.