Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 15.11.2000.


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://humor.pp.ru
Выпуск от 15.11.2000.

Советы

Капуста при тушении для щей иногда пригорает. Поэтому ее нужно чаще помешивать и следить, чтобы на дне посуды всегда была жидкость.

Чем крупнее овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке

Все советы (149)

Рецепты

Судак отварной с овощами

В кастрюлю положить кружки очищенных промытых корней лука, четвертинки картофеля, поверх овощей уложить порционные куски подготовленного судака, добавить 1-2 лавровых листика и несколько горошин перца. Залить одним стаканом воды, посолить, поставить кастрюлю на огонь и добавить кусочек сливочного масла. Варить в зарытой кастрюле 30-35 минут. Сваренного судака вместе с гарниром переложить на подогретое блюдо, полить соком из кастрюли.
Судак500 г.
Корень петрушки1 шт.
Луковица 1 шт.
Морковь1 шт.
Картофель5-6 шт.
Масло2 ст. ложки
Соль
Перец

Бифштекс по-домашнему

Вырезку нарезать на порционные куски и слегка отбить, придав овальную или круглую форму. Бифштекс посыпать солью, перцем и уложить на разогретую сковороду с жиром. Вокруг мяса уложить сырой нашинкованный лук и жарить до готовности, периодически помешивая лук. Перед подачей на сковороду с бифштексом подлить одну - две столовые ложки крепкого мясного или костного бульона и прокипятить. Подать бифштекс на той же сковороде, на которой он жарился, с жареным картофелем или картофелем в молоке. При жарении нескольких бифштексов на одной сковороде куски мяса укладывают так, чтобы между ними было расстояние в 1 см, промежутки между кусками заполнить шинкованным луком.
Говядина500 г.
Лук3 головки
Масло топленое3 ст. ложки
Соль
Перец

Все рецепты (152)

Также читайте (сегодня/всего)


Анекдоты (10/3061) Анекдоты по темам (3061)
Байки (3/436) Приколы (39)
Очепятки (19) Объявы (12)
Картинки (2/266) Подписи к картинкам (1072)
Почемучкины истории (184) Почемучкины вопросы (2/236)
Советы (2/149) Рецепты (2/152)
Бесплатная видеокассета!
Расскажите свой рецепт

Рассказать

Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Рассылку для Вас собрали, оформили и прислали
Сергей Меч, Наталья Ланго и Алексей Юрин.
Замечания и пожелания присылайте нам на webmaster@humor.pp.ru.
Юмор и только юмор присылайте на humor@humor.pp.ru. Рецепты и вкусности присылайте на vkusno@humor.pp.ru. Жалобы и сообщения об ошибках в рассылках присылайте на rassil@humor.pp.ru.

До завтра!


List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru

В избранное