Воскресенье
– “прощеное воскресенье” или “проводы”. Последний день Масленицы.
Верующие просят прощение друг у друга. Заканчиваются гуляния. Разводят
костры, чтобы лед растопить и зиму уничтожить.
Блинный пирог – это те же блины с начинкой, сформированные в виде пирога. Принцип приготовления аналогичен слоеному торту или медовику – блин, начинка, блин, начинка и так далее.