500 г капусты 3 литра мясного говяжьего бульона 5-6 средних картофелин 1 средняя морковь 1 средняя луковица Приготовление: В
готовый говяжий бульон кладем картофель, нарезанный кубиками. Варим до полуготовности. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками. Все пассеруем на растительном масле, примерно 8 минут. Капусту брокколи разъединяем на небольшие соцветия. Добавляем в бульон, даем повариться 5 мину и после этого добавляем зажарку. Варим 7-10 минут, до полной готовности картофеля и капусты... Полностью рецепт смотри на сайте
Салат из капусты в маринаде
от Alisa-108
Ингредиенты: средняя головка капусты 1 средняя морковь 2-3 сладких красных перца Для рассола: 5 чайных ложечек
сахара 3 чайных ложечки соли 0,5 стакана 3% уксуса 0,5 стакан растительного масла Приготовление: Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Перец очищаем от семян и плодоножек, тонко нарезаем. Все это складываем в большую кастрюлю и тщательно перемешиваем. Складываем в посуду, в которой будет мариноваться салат. Делаем маринад. Смешиваем уксус, растительное масло, сахар и соль. Кипятим до полного растворения соли и сахара. Рассол заливаем в капусту и ставим
на нее пресс. Через 4 часа капуста будет готова. Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можноздесь
Пицца на сковороде
от Вредина
Жидкое тесто для пиццы: 2 яйца 4 ст. ложки сметаны 4 т. ложки майонеза 9 ст. ложек муки. Приготовление: Смешать все для теста, оно получается жидким как на оладьи. Выложить тесто в смазанную сковороду. Смазать майонезом и кетчупом, сверху покидать все что душе угодно. (Вареная картошка, колбаса, помидоры, сладкий перец, зелень, сыр). Закрыть крышкой и жарить на среднем огне 5-7
минут. Примечание: Провела эксперимент, пожарила пиццу на сковороде. Быстро, но мне все же в духовке больше нравится. А вот рецепт жидкого теста, то что нужно, быстрый и простой. В духовке с таким тестом уже печь пробовала, понравилось. Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можноздесь