← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Увлечение этой темой помогло создать мне в 2000 году сайт, а в 2003 году - рассылку, посвященные исключительно десертам. В рассылке я постараюсь поделиться с Вами самыми интересными рецептами из своей весьма обширной коллекции. Для начинающих кулинаров я публикую проверенные рецепты с подробным описанием процесса приготовления. А еще в этой рассылке есть полезные советы, новости AllSweet.net и, конечно же, ответы на вопросы моих читателей. Так же Вы сможете поделиться с миром своими "фирменными" рецептами. Благодаря этой рассылке Вы сможете превратить выходные в настоящий праздник.
Желаю Вам удачи и сладких выходных!
Статистика
-7 за неделю
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#312 от 25.06.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #312 (ОТ 25.06.2010) Сегодня в нашем выпуске: Торт "Черная Роза" Творожники Мороженое с клубникой, малиной и соусом из белого шоколада Безе с клюквой Медовые пряники с миндалем ТОРТ "ЧЕРНАЯ РОЗА" Фотография Для коржей: 1 яйцо 1 столовая ложка сахара 2 стакана сметаны 2 стакана муки 2 чайных ложки соды, погашенной уксусом 3 столовых ложки какао Для рулетов: 6 яиц 6 ст...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#311 от 11.06.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #311 (ОТ 11.06.2010) Сегодня в нашем выпуске: Рисовые пончики по-тоскански Кекс с бананами и изюмом Мусс из белого шоколада с клубникой Априкопитта Напиток кофейный с желтком РИСОВЫЕ ПОНЧИКИ ПО-ТОСКАНСКИ Фотография 100 г риса 50 г пшеничной муки 1/2 л молока 2-3 столовых ложки коньяка или бренди 3 яйца 1 лимон 25 г сливочного масла 20 г сахара 1 щепотка соли растител...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#310 от 04.06.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #310 (ОТ 04.06.2010) Сегодня в нашем выпуске: Желе из розового шампанского с личи Датский пирог с фруктами Салат ореховый с черносливом Полоски ванильного штруделя Оранжад ЖЕЛЕ ИЗ РОЗОВОГО ШАМПАНСКОГО С ЛИЧИ Фотография Для желе: 750 мл розового шампанского 1 стакан (215 г) сахара 2 столовых ложки порошка желатина 1/4 стакана (60 мл) горячей воды Для личи в ароматном ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#309 от 28.05.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #309 (ОТ 28.05.2010) Сегодня в нашем выпуске: Мороженое из лепестков роз Яблочные пирожки Кекс с тмином по-шотландски Салат фруктовый с авокадо Ромово-шоколадное фондю МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ На 4 порции: 300 г лепестков роз 250 г сахарной пудры 200 г сливок 300 г воды 1 пакетик ванилина Сахар перемешать с ванилином, залить водой и кипятить в течение 5 минут. Полу...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#308 от 14.05.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #308 (ОТ 14.05.2010) Сегодня в нашем выпуске: Шоколадное печенье Силлабуб Овсяные вафли Картофельный пирог с виноградом и орехами Сливочный мусс с апельсинами ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Фотография 1 стакан муки 6 столовых ложек какао без сахара и добавок 1/2 чайной ложки соды 1/4 чайной ложки соли 140 г размягченного сливочного масла 1 стакан сахара + немного для обмакивания...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#307 от 30.04.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #307 (ОТ 30.04.2010) Сегодня в нашем выпуске: Огуречное мороженое (без добавления молока) Американские яблочные блинчики Шарлотка "Холодная собака" Суфле из черной смородины Пирожные с маскарпоне, манго и папайей ОГУРЕЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ (БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МОЛОКА) На 4 порции: 250 г свежих огурцов 1/2 л воды 400 г сахарного песка 1 лимон 1 апельсин 1 огурец для украшения Сах...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#306 от 09.04.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #306 (ОТ 09.04.2010) Сегодня в нашем выпуске: Миндально-фруктовый кекс Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом Желе "Конфетти" с кусочками карамели Круглый пирог "Розетта" Мятный чай с корицей МИНДАЛЬНО-ФРУКТОВЫЙ КЕКС Фотография 300 г муки 175 г сахарной пудры 175 г сливочного масла 125 г изюма 100 г измельченных цукатов или перемешанных с сахаром фруктов 3 яйца...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#305 от 02.04.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #305 (ОТ 02.04.2010) Сегодня в нашем выпуске: Печенье "Пасхальные яйца" Пасхальный торт с сырным кремом Пасхальные гнезда Кулич на сухих дрожжах Детская пасха ПЕЧЕНЬЕ "ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА" Фотография На 25 штук: 200 г белого шоколада 25 печений овальной формы разноцветная посыпка для украшения Шоколад растопить на водяной бане, помешивая металлической ложкой в течение 5 ...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#304 от 19.03.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #304 (ОТ 19.03.2010) Сегодня в нашем выпуске: Ореховые "Улитки" Русский крем Швейцарский торт с вишнями Кофе "Бон Вояж" Печенье из творога ОРЕХОВЫЕ "УЛИТКИ" Фотография 300 г муки 2 яичных желтка 30 г дрожжей 150 г сахара 160 г маргарина 50 г ядра грецкого ореха 30 г тертого шоколада или какао 60 г изюма 250 г теплого молока 1 щепотка соли немного молотой корицы терта...
Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#303 от 12.03.2010
Пять десертов к выходным от AllSweet.net AllSweet.net | Полезная информация | Рецепты наших гостей | Форум / Гостевая | Обратная связь ВЫПУСК #303 (ОТ 12.03.2010) Сегодня в нашем выпуске: Шоколадный хлебный пирог с шоколадным соусом Полосочки с мюсли Мандариновое суфле Желе "Эгг-Ног" по-итальянски с персиками и вишней Медово-творожные пирожки ШОКОЛАДНЫЙ ХЛЕБНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ Фотография 1 батон (нарезать тонкими ломтиками) 180 г размягченного сливочного масла 350 г темного шоколада (мелко полома...