Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


8 марта

Пасха
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Праздничный «торт» из фарша


  • 4-6 клубней картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 пучок петрушки,
  • 700 г говяжьего фарша,
  • 2 яйца,
  • соль,
  • молотый чёрный перец,
  • 1 ч.л. молотого сладкого перца,
  • сыр,
  • немного сушёного тимьяна,
  • сливочное масло для формы,
  • 400 г помидоров.

  1. Картофель отварить в небольшом количестве воды до готовности.
  2. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Петрушку вымыть в холодной воде, промокнуть и мелко нарезать.
  3. Мясной фарш смешать с яйцами, луком, чесноком и петрушкой. Добавить соль, молотые перцы и тимьян.
  4. Разъёмную форму диаметром 24 см смазать сливочным маслом.
  5. Картофель очистить, нарезать кружочками и положить в форму.
  6. На картофель ровным слоем выложить фарш.
  7. Запекать в заранее разогретой духовке при 225 г 50 минут.
  8. Тем временем вымыть помидоры, удалить основания плодоножек и нарезать кружочками. Натереть сыр.
  9. Через 30 минут запекания выложить помидоры на фарш, посыпать тертым сыром и запекать до готовности.

Читать на сайте >>


Конфеты из сухофруктов


  • сухофрукты, 
  • грецкие орехи, 
  • шоколад.

Все до безобразия просто и вкусно.

  1. Взять сухофрукты по вкусу (у меня чернослив, инжир, изюм и немного кураги), прокрутить в мясорубке. 
  2. Грецкие орехи (тоже по вкусу) измельчить в блендере, смешать с сухофруктами в однородную массу. 
  3. Скатать из массы небольшие шарики.
  4. Растопить шоколад, шарики "искупать" в шоколаде и выложить на решетку или плоскую тарелку, обернутую фольгой. 
  5. Поставить в морозилку ненадолго, чтобы шоколад застыл.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Мясо и рыбу, мозги жарьте перед самым обедом и тотчас подавайте на стол. Постояв некоторое время после приготовления и подсохнув, эти блюда много теряют во вкусе и качестве.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное