Внимание! Объявлен конкурс! Суперприз - мультиварка от интернет-магазина IRKmarket!
Для того, чтобы принять участие в конкурсе, надо:
1. Вступить в группу на Фейсбуке. Нажать под сообщением о конкурсе на кнопку "Нравится" и "Поделиться".
ИЛИ:
Вступить в группу ВКонтакте. Рекомендовать группу своим друзьям, нажав кнопку в правом меню группы "Рассказать друзьям". Нажать под сообщением о конкурсе на кнопку "Мне нравится".
2. Зарегистрироваться на форуме: forum.saechka.ru.
3. Выложить свое блюдо или поделку на конкурс, предварительно ознакомившись с Правилами участия.
500-600 г муки
2-3 яйца
100 г сливочного масла
200-250 г сливок
1 стакан сахарной пудры
дрожжи
соль
Крем:
6 белков
4 пачки ванильного сахара
500 г сахара
Развести дрожжи в теплых сливках, добавить яйца, сахарную пудру, соль, растопленное масло. Все перемешать, добавить муку и замесить тесто. Тесто выдержать 1-1,5 часа в тепле. Затем раскатать тесто толщиной 0,5 см, нарезать в виде полосочек, намотать как спираль на формочки для выпечки. Выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.
Можно использовать готовое слоеное тесто.
Когда трубочки ещё горячие, их легче вытаскивать из формочек. Оставить остужать.
Белки, ванильный и обычный сахар хорошо взбить вместе. Наполнять холодные трубочки.
Крем можно делать любой: можно взбить сгущёнку с маслом и начинить таким кремом трубочки.
Если Ваш подросток настороженно и враждебно относится к сверстникам противоположного пола, не расстраивайтесь. Дружба с представителями своего пола и некая враждебность к полу противоположному полезны в подростковом возрасте. Девочкам это помогает усвоить понятие женственности, а мальчикам – стать более мужественными. Кроме того, это естественное препятствие для возникновения сексуальных связей до полного созревания половой сферы.