Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Куриное суфле с грибным кремом

Автор: ariel7777

Категория:
Закуски
— Закуски из мяса

Участвует в конкурсе:
Рецепты к пикнику

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Наступила летняя пора - пора увлекательных путешествий и конечно же, вкусных пикников, юбилеев или просто коллективных посиделок на свежем воздухе. Нежное куриное суфле - отличная, вкусная закуска, которая "исчезнет" со стола в первую очередь.

Ингредиенты для "Куриное суфле с грибным кремом":
СуфлеГрибной крем

Рецепт "Куриное суфле с грибным кремом":
Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыВ первую очередь необходимо приготовить куриное суфле. Для этого приготовить все необходимые ингредиенты.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыКуриное филе пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, мелко нашинкованную зелень, соль и перец по вкусу.
Перемешать фарш до однородности. Затем частями вливать сливки, каждый раз тщательно перемешивать.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыПротивень застелить бумагой для выпечки и равномерным слоем выложить куриный фарш.
Запекать в разогретой до 180* духовке минут 15.
Готовое суфле снять с противня и остудить при комнатной температуре.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыПока остывает суфле, приготовим грибной крем. Для этого подготовим необходимые ингредиенты.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыНа сливочном масле обжарить до легкого золотистого цвета мелко нашинкованный репчатый лук. К луку добавить мелко нашинкованные грибы. Все обжарить до румяного цвета.
Переложить в миску и остудить.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыК остывшим грибам добавить плавленный сыр ТМ "Хохланд"с грибами ( для более яркого вкуса).
Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, соль и перец по вкусу.
Все перемешать и влить заранее замоченный и распущенный желатин.
Все еще раз перемешать.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыОстывшее суфле разрезать на две одинаковые части.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыГрибной крем нанести на обе части равномерным слоем.

Куриное суфле с грибным кремом ингредиентыЗатем одну часть суфле уложить на вторую. Суфле поставить в холодильник на 1-2 часа.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Кошачьи секреты - толстый живот, спальное место, любимые запахи

10 августа 2022, рубрика Наши любимые животные
Вы не задумывались, почему коты бесстрашно подставляют хозяину животик или почему у домашнего любимца висит живот, или - есть ли у кошки пупок? Читать далее


В избранное