Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Караси в томатно-сливочном соусе

Автор: yugai ludmila65

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из рыбы и морепродуктов
—— Горячие блюда из рыбы

Участвует в конкурсе:
Конкурс "Рыбная неделя"

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

С рыбалки муж привёз карасей, точнее карася и карасиков. Карасиков сразу решили посолить и засушить. А что же приготовить из карася, 350 г?

Ингредиенты для "Караси в томатно-сливочном соусе":

Рецепт "Караси в томатно-сливочном соусе":
Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыПриготовить продукты. Карасей почистить, выпотрошить.

Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыКарасей вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать надрезы по всей тушке через 1,5-2 см.

Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыЗапанировать в муке. Я это делаю в пакете - чисто и удобно.

Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыРазогреть сковороду с маслом, обжарить рыбу с обеих сторон до румяной корочки. Сделать это надо быстро, огонь выше среднего.

Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыК рыбе добавить лук, обжарить пару минут, рыбу перевернуть.

Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыПомидоры нарезать мелко, добавить к рыбе, жарить 5 минут, посолить.

Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыВлить сливки, потушить ещё пару минут.

Караси в томатно-сливочном соусе ингредиентыПодать горячими, посыпав рубленым зелёным луком.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

В чем не стоит ходить летом по городу

26 июля 2022, рубрика Мода
В жаркие летние дни мы стремимся одеться как можно легче и показать окружающим свои достоинства. Но далеко не все предметы летнего гардероба уместны в городских условиях. Каких вещей лучше избегать? Читать далее


В избранное