Pizza con Patate. Есть много вариантов пиццы из картофеля. Хочу предложить два, разные по вкусу и по структуре. Одна мягкая, а другая хрустящая. Особенно вкусно с томатным соком.
Ингредиенты для "Картофельная пицца, два варианта":
Тесто я покупаю готовое для пиццы. У нас на сайте есть много рецептов с ним, поэтому время приготовления даётся без учёта заводить тесто. Итак, сварить три картошки в мундире. Очистить и нарезать шайбами. Уложить их на тесто. Тесто делим пополам.
Щедро посыпаем розмарином. По вкусу присаливаем и добавляем чёрный перец. Купаты, или сосиски для гриля освободить от оболочки и разломать на небольшие кусочки. Разложить по верх картофеля. Щедро полить оливковым маслом, у меня уходит по 3 столовые ложки, итальянцы и вовсе хорошо поливают))) Посыпать сыром.
Нагреть духовку до 200 град. Запекаем около 15-20 минут. Получаем вот такую пиццу.
Для другой пиццы нужно сырой картрфель нарезать очень тонко. Можно на тёрке. Выложить в нахлест на тесто. Так же щедро полить маслом, посыпать розмарином, чёрным перцем и солью по вкусу.
Запекаем так же около 15-20 минут. Эта пицца получается хрустящей и очень вкусной, мне она даже больше нравится, чем с колбасками, хотя там больше ингредиентов)
Вот такие две пиццы на разный вкус и предпочтение))) Приятного аппетита!
Описание: Очень популярное в Швеции блюдо. Черничный суп - "Блёбэсоппа" может подаваться горячим и холодным. Это делает его привлекательным вариантом как для позднего летнего завтрака, так и для согревающего завершения морозного зимнего вечера. Черника и вода — вот и все, что нужно для супа. Еще крахмал — и в зависимости от его количества, суп может быть достаточно густым или, наоборот, иметь жидкую консистенцию. Приготовление очень простое: точно так же, как мы варим компот или кисель. Собственно, это кисель и есть, но в некоторых регионах его называют "суп". Блёбэсоппа может выступать в качестве напитка, а еще его добавляют в кашу и другие блюда как джем.
Описание: Я думаю, что эта селёдка такая же "по-голландски", как и то советское мясо "по-французски". Потому как в Голландии селедку подают, разделанную на филе, сохранив хвост и посыпав, максимум, репчатым луком. Но такой вариант приготовления оказался весьма и весьма неплох и разнообразил наш "селёдочный стол". Рецепт встречается в сети в разных пропорциях и способах приготовления (как из свежей, так и из солёной сельди). Я пробовала разные способы и вывела для себя тот вариант, который пришёлся по вкусу.
