Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

#ВигвамДругПоваренка – совместная акция Вигвам.ру и Поваренок.ру
Как легко получить классные призы - кофемашину, робот-пылесос, индукционную варочную поверхность или посудомоечную машину? Просто прими участие в акции с Поварёнком #ВигвамДругПоваренка!

 

Рис с овощами "А-ля паэлья"

Автор: мисс

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из круп

Участвует в конкурсе:
Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс»

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Изумительный, насыщенный по цвету и вкусу рис с овощами и шампиньонами. Написала "А-ля", потому что никогда не даю аутентичные названия, если нарушена рецептура и технология приготовления классических рецептов. Для паэльи нужны специальные сорта риса - арборио, бомба.

Ингредиенты для "Рис с овощами "А-ля паэлья"":

Рецепт "Рис с овощами "А-ля паэлья"":
Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыЛук, морковь и перец моем, чистим. Я брала для красоты два цвета перца. Режем овощи кубиками.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыОбжариваем овощи до мягкости на растительном масле.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыДобавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем. Обжариваем 5 минут.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыЦветную капусту моем, разбираем на соцветия, если замороженная, то можно не размораживать. Кладём цветную капусту к овощам. Обжариваем 5 минут.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыКладём соль, перец чили свежий или хлопья. Добавляем нарезанный пластинками чеснок и колечки зелёного лука. Перемешиваем.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыПомидор ошпариваем, снимаем шкурку, режем кубиками и кладём к овощам, перемешиваем. Тушим 2 минуты на среднем огне.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыБерём рис, у меня "Кубанский" Агро-Альянс, промываем.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыРавномерно засыпаем сверху овощей рис.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыЗаливаем сверху кипятком или овощным бульоном. Посыпаем шафраном. Если у вас ниточки шафрана, то рекомендую заранее замочить их тёплой водой. Доводим до кипения и варим на слабом огне 18 минут. Рис должен слегка "булькать".

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыРис не должен перевариться и стать размазнёй. Готовый рис перемешиваем с овощами, сверху вставляем помидорки черри.

Рис с овощами А-ля паэлья ингредиентыПодаём блюдо сразу горячим с дольками лимона. Приятного аппетита!!!


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Постный ленивый штрудель
Описание: Постный "штрудель" с начинкой из риса, яблок, корицы и мёда. Быстрый десерт в дни Поста.

 

Закусочное пирожное с грибами и рукколой
Описание: Закуска на вкусных ржаных хлебцах"Щедрые" с маринованными опятами, рукколой, творожным сыром и зеленым луком. Сочетание родилось недавно и оказалось просто - бомба! Не верите? Проверьте!

 

Салат с киноа, авокадо и рукколой
Описание: Киноа-это очень полезный продукт в котором содержится достаточно много белка и витаминов и поэтому он идеально подходит для тех кто следит за своей фигурой а также, соблюдает здоровое и правильное питание. В сочетании с листовыми салатами и овощами, такими как авокадо, помидоры этот салатик становится ещё полезнее и питательнее.

 

Овощной салат с киноа
Описание: Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, сочного и невероятно полезного салата с киноа. Киноа богата полноценным по аминокислотному составу белком, не содержит глютен, не вызывает аллергических реакций, а также содержит очень много клетчатки. Но помимо очень полезного киноа, в состав этого салата входят овощи и зелень, что делает его мега полезным и, что не менее важно, очень вкусным!

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Причины возникновения головной боли

3 июня 2021, рубрика Здоровье
Сложно найти взрослого человека, у которого хотя бы однажды не болела голова. Головная боль может возникнуть по многим причинам. Желательно их знать и принимать меры профилактики. Читать далее



В избранное