Самый обычный салат из куриной печени и овощей может заиграть другим вкусом, если в него добавить пикантный соус. Салат вкусен и
малокалориен. Встречаем лето вкусно!!!
Ингредиенты для "Салат из печени с пикантным соусом":
Заранее поджариваем куриную
печень. Печень моем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полотенцем. На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём печень, обжариваем на сильно огне с обеих сторон до подрумянивания, кладём соль, смесь перцев и на среднем огне доводим до готовности под закрытой крышкой 10 минут. Готовность проверяем зубочисткой, должна выделиться не кровь, а прозрачная жидкость. Готовой печени даём полностью остыть.
Пекинскую капусту режем тонкими полосками.
Небольшими кусочками (полосками или сегментами) режем помидоры и болгарский перец.
Остывшую печень режем небольшими кусочками, кладём в салат. Добавляем рубленный укроп.
Готовим соус-заправку. Мне самой сначала показалось, что совмещено несовместимое из области "слепила из того, что было". НО соус реально оказался вкусным и насыщенным. Смешиваем йогурт без добавок, горчицу с зёрнами, соевый соус и кетчуп. У меня кетчуп острый, это тоже имеет значение.
Описание: Хрустящие песочные корзиночки, наполненные творожным кремом с манго-это настоящее наслаждение. Это вкусно, полезно и красиво. Незаменимый десерт на вашем столе.
Описание: Скоро сезон абрикос будет в самом разгаре, предлагаю приготовить очень вкусный, воздушный пирог с абрикосами и творожной прослойкой. Готовится быстро, прекрасно подойдет к молоку или чашечке чая! Угощайтесь!
Существует множество противоречивых утверждений по поводу здоровья и поведения собак. Можно называть их даже легендами или сказками, но никак не правдивыми фактами. Предлагаем вам узнать больше о самых частых заблуждениях относительно собак. Читать далее