Это слово слышал каждый, кто отдыхал в Крыму. "Горячие сочные самосы..." Это пирожки с фруктовой, мясной или овощной начинкой, печеные или
жаренные во фритюре. В каждом городе и поселке они свои. Мы влюбились в самосы с овощами и адыгейским сыром, которые попробовали на Золотом пляже Феодосии. P.S. Всем привет, соскучилась!!!
Необходимые ингредиенты. Зимой я покупаю только помидоры черри, они
вкусные и сочные. В пустой тарелочке растительное масло)))
Вот что собой представляет овощная мексиканская смесь от Фрау Марта. В составе фасоль, кукуруза,
сладкий перец и густой томатный соус - прекрасный на вид и вкус готовый гарнир.
Замесить тесто. Оно получается плотное, как пельменное, поэтому отлично, если
есть помощники вроде хлебопечки. Убрать тесто в холодильник на 1-2 часа. Оно очень эластичное, легко раскатывается и не требует дополнительной муки.
В это
время сделать начинку. Помидоры порезать на 4 части, сыр мелким кубиком. Смешать сыр, помидоры, овощную мексиканскую смесь и специи. Можно добавить вашу любимую зелень.
Тесто разделить на 8 частей. Раскатать каждую в большой тонкий круг. Положить в центр 2 столовых ложки начинки. Защипать и жарить в масле как чебуреки, по 2 минуты с каждой стороны.
Описание: Консервированная белая фасоль ТМ Фрау Марта – хорошая основа для вкусного домашнего дипа. Измельчите её в кухонном комбайне вместе с жареным сырокопченым беконом, анчоусами, лимонным соком, оливковым маслом, свежим луком и специями до однородной консистенции, добавьте свежую зелень - и универсальный дип готов. Вы можете макать в него чипсы, крекеры, питу, свежие овощи, или намазывать на хлеб, а также готовить с ним сэндвичи и другие
закуски.
Описание: Сырные рулетики с кукурузой "ТМ Фрау Марта" – это отличная закуска. Приготовление такой закуски занимает совсем немного времени, а результат вас приятно удивит. Рулетики получаются очень нежными, мягкими, с пикантным вкусом.
Описание: Одна из самых быстрых и не хлопотных в приготовлении горячих закусок. Нежная, с хрустящей верхней корочкой, мясная запеканка, на мой взгляд, понравится вашим родным и близким.
Описание: Простое и нехлопотное блюдо к семейному обеду или ужину. Вполне диетическое и очень вкусное.
Голени индейки сначала маринуются в сметанном маринаде, а потом запекаются в духовке. Попробуйте!
Есть вещи, которые считаются якобы несоответствующими так называемым правилам хорошего тона. Но на самом деле это не так, или же данные правила действуют не во всех ситуациях. Давайте их перечислим. Читать далее
