За основу этого блюда взят рецепт известного шеф- повара Василия Емельяненко с некоторыми изменениями. И, действительно, этот рецепт можно назвать: "Большое блюдо для всей семьи".
Ингредиенты для "Тушеные овощи с домашней тушенкой":
Овощи нарезать кубиками (не мельчить!). В данном рецепте нарезка овощей примерно 1-1,5 см. Помидоры разрезать на две части, затем протереть помидоры на мелкой терке до шкурки, ее можно выбросить.
На сковороду налить 1 ст. ложку топленого масла, добавить 2 ст. ложки растительного масла, выложить нарезанный кубиками лук. Пассеровать лук до мягкости.
Затем добавить нарезанную кубиками морковь. Смесь слегка спассеровать.
Далее добавить нарезанный стебель сельдерея, тушить смесь до состояния аl dente моркови.
Добавить картофель.
Далее добавить домашнюю тушенку из говядины
Добавить натертые на терке свежие помидоры. Смесь прогреть в
течение нескольких минут. При необходимости добавить соль и черный молотый перец по вкусу. В данном рецепте я не добавляла, в баночке с домашней тушенкой они уже есть.
При подаче готовое блюдо посыпать нашинкованным свежим укропом.
Описание: Доброго времени суток дорогие поварята!!! Я не знаю, как где, а у нас наступила настоящая ОСЕНЬ.. С моросящим дождиком, порывистым колючим ветром и пронизывающим холодом... И вот захотелось мне порадовать своих родных каким-нибудь вкусным мягким тортиком, посидеть в кругу семьи, неспеша поболтать ни о чем. Тем более совсем недавно я приобрела новую форму с выемкой. И вот, как говорится, звезды сошлись и получился нежнейший бисквитный торт-пирог на
который я Вас и приглашаю!!! А бисквит, пропитанный сметанно-вишневым кремом с начинкой из вишни, залитый ганашем и взбитыми сливками точно не оставит Вас равнодушными!!! Соблазнила?? Тогда милости прошу в гости!!!
Описание: Обычно я сыворотку использую для хлеба. Захотелось чего-то нового, вкусного, сырного...
Приготовила слоеные лепёшки на сыворотке с начинкой из сыра.
Делала в двух вариантах: жареные и выпекала в духовке.
Если у вас тоже возникает вопрос, куда использовать сыворотку, то этот рецепт может пригодится, как и мне.
Описание: Предлагаю испечь интересную порционную закрытую пиццу. Тесто для пиццы у меня самое простое, как для обычной пиццы. А вот начинка очень интересная: курица, помидоры и творог с сыром и чесноком. Очень вкусное сочетание, начинка получается сочной и ароматной!
Незаметно заниматься фитнесом, поддерживая свое тело в форме, – возможно прямо на рабочем месте, и даже не вставая со своего стула. Будет здорово запомнить несколько элементарных упражнений, которые, при регулярном их выполнении, позволят выглядеть «на миллион». Читать далее
