Смешать в миске овсяные хлопья, муку, сахар, соду
и соль. Сода сделает крамбл ещё более рассыпчатым и нежным, но для приготовления традиционной версии крамбла использовать её необязательно.
Добавить к сухой смеси сливочное масло и перетереть пальцами всё вместе в крошку. Убрать миску с крошкой в холодильник, на время приготовления начинки. Если вам кажется, что крошки слишком много, вы можете убрать излишек в морозильную камеру и воспользоваться им в другой раз. Замороженную крошку не нужно размораживать – просто посыпьте ее поверх ягод.
Разогреть духовку до 200С.
Для приготовления начинки сложить ягоды в большую миску и аккуратно смешать их с сахаром, кукурузным крахмалом и ванильным экстрактом.
Выложить ягодную смесь в форму для выпечки (диаметром 20 см).
Равномерно распределить крошку из песочного теста поверх начинки. Выпекать пирог на среднем уровне духовки в течение 35–40 минут или до тех пор, пока крамбл не приобретет золотистый оттенок, а его начинка не начнет пузыриться. Вынуть готовый крамбл из духовки и полностью остудить.
Описание: Иногда диву даёшься, казалось бы простой рецепт, а на сайте шестьсот четырнадцать рецептов омлетов и всё, что с ним связано, мой шестьсот пятнадцатый... Пересмотрел все, похожего не нашёл и я конечно же буду рад, если он кому нибудь пригодится. Рецепт быстрый, прекрасно подходит для завтрака, лёгкого перекуса.
Описание: Простой в приготовлении торт без пшеничной муки и сахара. Бисквит получается сочный и пористый, а крем хорошо держит форму. Кокосовый крем готовится буквально за минуту. Количество жиров в нем можно регулировать самим без изменения консистенции. Это вкусно и роlezzno!
Жизнь протекает стремительно, и чем старше мы становимся, тем быстрее она пролетает мимо, а после сорока, так просто несется вскачь. И все время мы чем-то заняты: семья, муж, дети, работа, подруги, коллеги, и нет времени перевести дух и остановиться хоть на мгновение. Жизнь бегом, жизнь вприпрыжку, живем так, словно каждому отмерено лет 300, и мы бессмертные. Это где-то там люди неожиданно заболевают, попадают в аварию или остаются без средств существования, в нашей-то с вами жизни всегда найдется человек,
который подставит нам дружеское плечо и заключит в родственные объятия. А так ли это на самом деле? Читать далее