Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Звёздная неделя: "Осенняя мелодия. Готовит nikulj"

Грибной рулет

Грибной рулет
Вкусы: грибной  
Тэги: выпечка   грибы  
 опубликовал
nikulj написать сообщение nikulj
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов7 уровень - 100000 баллов до 8 уровня нужно еще 75873 баллов
Отзывы:  +275   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предназначение:
Звёздные рецепты
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Время приготовления: 120 минут
Описание: Сегодня последний день моей звездной недели. Спасибо всем огромное за отзывы и поддержку. Сегодня будет грибной рулет. Рецепт прочитала в каком-то глянцевом журнале лет 10 назад, пользуюсь регулярно до сих пор. Очень вкусное тесто, сочная начиночка, которую конечно же можно менять под настроение.
Ингредиенты для "Грибной рулет"
Рецепт "Грибной рулет"
Грибной рулет ингредиенты Тесто я делаю в хлебопечке на основной программе теста, но можно все вручную. Дрожжи развести в теплом молоке , добавив 1 ч л. сахара, оставить на 5-10 минут на расстойку, Смешать все ингредиенты и замесит тесто,( если будет жидковато, добавить еще муки, не должно прилипать к рукам) .Накрыть, оставить в теплом месте для подъема в 2 раза.

Грибной рулет ингредиенты Готовим начинку. Шампиньоны режем пластинками, обжариваем на растительном масле до готовности, выкладываю на бумажное полотенце, когда остынут измельчаю в комбайне на мелкие кусочки - но не кашу!!!!

Грибной рулет ингредиенты Капусту мелки шинкуем, лук режем мелко, отдельно обжариваем

Грибной рулет ингредиенты и добавляем к грибам. Соль, перец по вкусу.Добавляем взбитое яйцо,немного оставляем для смазки.

Грибной рулет ингредиенты Тесто обмять, раскатываем, равномерно выкладываем начинку, сворачиваем рулет.

Грибной рулет ингредиенты Острым ножом нарезать на порционные куски шириной 3-4 см. Прикрыть х/б полотенцем и оставить в теплом месте подходить. Когда кусочки рулета "подрастут", на каждом сделать неглубокую ложбинку посередине с помощью кулинарной деревянной лопатки. Выложить на противень на пергаментную бумагу, каждый рулетик смазать взбитым яйцом.

Грибной рулет ингредиенты Выпекать в духовке до румяной корочки 190С около 20 минут. Приятного аппетита!!
 

Творожное пирожное
Описание: Эти миниатюрные пирожные, украшенные засахаренными лепестками роз, понравятся не только детям, но и взрослым. А если сделать розовых лепестков побольше, впрок, то они будут просто сногсшибательно выглядеть на белоснежном торте! Продлим уходящее лето!
Рецепты: Десерты ->Пирожные

 

"Хлебный пирог"
Описание: Быстрый, сытный, вкусный и эффектный завтрак за 15 минут. Небольшая импровизация на тему английского пудинга.

 

Багет с чесночным маслом
Описание: Попробовала испечь как-то раз, и была безумно удивленна результатом,что теперь пеку постоянно,в особенности в первым блюдам...насколько все просто,насколько вкусно! Хлебушек хрустит,вкус сливочного чесночка...ммм...невозможно оторваться!....(рецепт взяла из журнала "ПРИГОТОВЬ" вкусная домашняя кухня.... на сайте подобного не нашла...)


В избранное