Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Тортильяс

Тортильяс
опубликовал
Демоника
написать сообщение Демоника
Уровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4
уровень - 8000 баллов  до 5 уровня нужно еще 8730 баллов
Отзывы:  +22  0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предназначение:
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На горячее / На закуску
На завтрак: Сытный завтрак
Неожиданные гости, Специальное питание, На природу
Кухни: Мексиканская
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Описание: Знаменитые мексиканские лепeшки по рецепту шеф-повара мексиканского ресторана "Амиго Мигель". Тортильяс - основа многих мексиканских блюд. Традиционно их пекут на открытом огне в плоских глиняных сковородах, а мы сделаем это на простой.
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
Ингредиенты для "Тортильяс"
Рецепт "Тортильяс"
Тортильяс ингредиенты Муку просеять в миску.

Тортильяс Добавить маргарин, натёртый на крупной тёрке. Посолить по вкусу.

фото Тортильяс Постепенно доливая тёплую воду, замесить тесто.

Тортильяс Мука кукурузная Разделить тесто на 8 шариков, накрыть салфеткой и дать постоять 15-20 минут.

Тортильяс Маргарин Каждый шарик раскатать в тонкую круглую лепёшку диаметром 10-12 сантиметров. Не увлекайтесь чрезмерной тонкостью - лепёшки после выпечки не должны быть сухими.

Тортильяс Вода Жарить лепёшки на хорошо разогретой сковороде, без масла.
Имейте в виду, что лепёшки лучше слегка недожарить, чем пересушить. Сырыми они не будут - слишком тонкие. А пересушите - они будут сухие и не будут гнуться. Поэтому, буквально: чуть зарумянилась - переворачиваем.

Тортильяс Соль Вот, собственно, и всё. У вас должно получиться из этого количества 8 лепёшек. Вполне хватит приготовить одно из изысканных мексиканских блюд. Впрочем, можно съесть и так. Вместо хлеба.
Приятного аппетита вам и вашей семье!
 

Салат из баклажан "Осенний"  пошаговый 
Салат из баклажан "Осенний" Это очень старый рецепт салата. Когда я была еще ребенком, его делала моя двоюродная бабушка. С тех пор он и прижился в нашей семье. Интересное сочетание баклажан, свежих и соленых огурцов, острота перца - делают его превосходной закуской под стопку водки. Чисто по-русски, почему бы нет?

Приглашаю всех отметить мой юбилейный 80 -й рецепт.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску


Кухни: Русская
 
Тэги: обед  закуска  ужин
пользователь Calypso просмотров 2675   комментариев 29+29   в книге 52  49 баллов  

Картошка, жаренная с кальмарами  пошаговый 
Картошка, жаренная с кальмарами Очень сытный и вкусный ужин, или обед... "Лет сто назад" был показан данный рецепт в "Смаке", с тех пор и прижился в нашей семье. Сын рыбу не ест совсем, а этот рецепт нас спасает.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На праздничный стол

 
Тэги: обед  ужин  горячее  второе
пользователь БЕЛЯКОВА просмотров 1824   комментариев 32+32   в книге 58  48 баллов  

Клубничный суп из ресторана "Черри мио"  пошаговый 
Клубничный суп из ресторана "Черри мио" Честно говоря, в этом ресторане не была! Поделилась рецептом подруга с ЖЖ: Оля (wowcook).
И в этом году произошло мое первое знакомство сочетания клубники в несладких блюдах, при этом очень даже положительное. Поэтому я не могла пройти мимо!
В целом, суп понравился, да и тан я попробовала впервые. Освежающий, с легкой кислинкой.
Правда, я не удержалась и добавила себе соль и черный перец, а сестра- сахар.
Вот, такие разные вкусы!

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Фруктово-ягодный суп

Назначения:
На обед: На первое


 
Тэги: первое  обед
пользователь иррез просмотров 1967   комментариев 39+39   в книге 11  28 баллов  


В избранное