Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"


Информационный Канал Subscribe.Ru


Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима!


Салат с тунцом и сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вермишель - 250 г.
Сельдерей - 3 стебля
Помидоры - 4 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Маслины - 10 шт.
Перец сладкий красный - 1 стручок
Тунец в оливковом масле - 125 г
Оливки фаршированные - 10 шт.
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Уксус винный красный - 5 ст. ложек
Перец чёрный молотый - щепотка
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вермишель отварите в подсоленной воде в течение 12 минут и откиньте на дуршлаг. Сельдерей очистите, промойте и нарежьте тонкой соломкой. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками. Лук очистите и очень мелко порубите. У маслин удалите косточки, мякоть крупно порубите, оливки нарежьте тонкими кружками. Сладкий перец разрежьте пополам, удалите сердцевину, мякоть нарежьте кубиками. Рыбу отделите от заливки и разомните вилкой. Базилик тонко нарежьте. Подготовленные продукты перемешайте.
Для соуса - заливку от рыбы, масло и уксус соедините, приправьте перцем и солью. Полейте салат соусом и дайте ему настояться в течение 20 минут.


Пёркёлът из карпа с лапшой

Венгерская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г. филе карпа
100 г. зелёного перца
80 г. помидоров
1 большая луковица
2 столовых ложки растительного масла
соль, паприка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовка продуктов: Извлечь семена из помидоров, порезать кубиками филе карпа, перец и помидоры, мелко нарезать лук.
Приготовление: Посолить кусочки карпа и на несколько минут оставить их просолиться. До прозрачности поджарить на растительном масле лук, сняв с огня, смешать его с паприкой, положить зелёный перец, помидоры, рыбное филе, посолить и, залив небольшим количеством воды, тушить под крышкой до готовности. Подать на стол с нарезанной большими квадратиками и отваренной в подсоленной воде лапшой.



RLE Banner Network

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное