Уважаемые
подписчики!
Проект "Макароны -
это искусство!" принимает участие в конкурсе
"WebПризнание" и
нуждается в голосах тех, кому он нравится.
Буду благодарен за Ваш голос в поддержку!
Проголосовать можно, перейдя
по ссылке. Спасибо!
Салат итальянский с салями
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр. пенне
350 гр. жареных красных перцев
200 гр. черных маслин, нарезанных
1 маленькая луковица, нарезанная
1 зубчик чеснок, нарубленный
300 гр. сыра моцарелла, нарезанного кубиками
5 помидоров, нарезанных
150 гр. салями, нарезанной полосками
3/4 чашки оливкового масла
1/2 чашки бальзамического уксуса
молотый черный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны аль денте, отцедить и
прополоскать холодной водой. Соединить красные
перцы, маслины, лук, чеснок, сыр моцарелла,
помидоры и салями. Смешать в салатнике макароны и
все остальные компоненты, влить оливковое масло,
бальзамический уксус, приправить черным перцем и
аккуратно перемешать
Салат с яйцами и кукурузой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр. макарон
4 яйца
1/2 чашки нарезанного сельдерея
300 гр. банка сладкой кукурузы, отцеженной
1/3 чашки нарезанного зеленого лука
1 чашка майонеза
1/2 чашки сливочной салатной заправки или сливок
1/4 чашка рассола от кукурузы
1 столовая ложка дижонской горчицы
соль и молотый черный перец по вкусу
1 щепотка красного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны аль денте, отцедить и
сполоснуть холодной водой. Положить яйца в
кастрюльку, залить полностью холодной водой,
довести до кипения и снять с огня, дать постоять в
горячей воде 10 - 12 минут. Слить воду, очистить яйца
и порезать пластинками. Смешать в салатнике
макароны, сельдерей, кукурузу, лук, яйца,
аккуратно перемешать. Отдельно смешать майонез,
сливки, горчицу, рассол, соль и перец. Влить
заправку в салат и аккуратно перемешать,
посыпать красным спиртом, охладить и подавать.
Спасибо за Ваш голос в поддержку проекта.
Проголосовать и посмотреть результаты можно здесь