0,5 мерной чашки растительного масла
2 луковицы
200 г грибов (какая-то замороженная смесь у меня была)
3 небольших баклажана
3 свежих помидора
2 мерных чашки риса
2 чашки воды
соль, специи – по вкусу
Я сегодня оказалась косячницей еще той! Вместо плова с мясом сделала с овощами. Рис не дошел сверху почему-то… А снизу просто бесподобно вкусный получился!
Решила использовать как гарнир к позже потушенному мясу, которое, надо сказать, тоже не удалось. Добавила неправильно много воды и получила вареную свинину вместо тушеной.
Вот рецепт постного плова:
Значит так, как получился красивый рассыпчатый рис с овощами и грибами:
В кастрюлю налить растительное масло. Выложить слоями:
нарезанные грибы
нарезанные овощи
хорошо промытый рис
Залить водой и сверху насыпать любимые специи и посолить.
Готовить в программе ПЛОВ.
Если Вас все время беспокоит поведение Вашего сына-подростка или дочери-подростка, то учтите, что подростковый возраст – это всего лишь некая фаза в развитии личности, которая длится относительно недолго. Вычурность поведения, некоторые странности, эмоциональная неуравновешенность, грубость и цинизм – это все временные черты характера человека, который хочет почувствовать себя взрослым, но пока не понял, в чем проявляется "взрослость". Все это со временем пройдет.