Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новое Меню

Новое Меню Лодочки

Пекинская капуста, 1 вареное яйцо, консервированная кукуруза, сыр Пошехонский, оливки, маслины без косточек, крабовые палочки, майонез "Оливковый, лук репчатый. Мелко нарезать яйцо, сыр нарезать очень мелкими кубиками, зеленые оливки нарезать полукольцами, крабовые палочки - мелкими кубиками, лук так же мелко нарезать и обдать кипятком, смешать все ингредиенты с майонезом, кроме маслин и пекинской капусты. Листья капусты отделить от черенка, выложить их на блюдо. На листья капусты, ближе к концу, выложить ...

2009-01-16 15:41:49 + Комментировать

Новое Меню Заливной мусс Для снегурочки

300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст. л. желатина, 1 ст. л. белого столового вина, 1 ч. л. горчицы, перец и соль по вкусу, 2 ст. бульона, 1/2 ст. сливок. 2 вареных яйца и ветчину пропустить через мясорубку 2 раза, добавить вино, перец, соль и горчицу. Все тщательно растереть, добавить разведенный желатин (1 ч. л. желатина на 1/2 ст. бульона, перемешать, осторожно ввести в смесь взбитые сливки. Из 1 ст. л. желатина и 2 ст. бульона приготовить желе и дать застыть ему, налив в маленькие порционные тарелки так, чтобы о...

2009-01-16 15:39:58 + Комментировать

Новое Меню Салат Романтика

Все продукты в произвольном количестве. Ветчина, консервированный горошек, картофель, майонез, морковь, огурцы соленые, свекла, фасоль зеленая, язык говяжий. Все нарезать мелкими кубиками. Картофель, свеклу, морковь, фасоль отварить (каждый овощ отдельно) в соленой воде, остудить, нарезать мелкими кубиками и перемешать в кастрюле с горошком, мелко нарезанной ветчиной и языком. Выдержать 1 час. Охладить, положить огурцы, заправить майонезом, перемешать и подавать на стол. Здесь можно оставить свои комментар...

2009-01-16 15:35:33 + Комментировать