Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новое Меню

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Виртуальная Кухня Радости. Рецепты и статьи о питании" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Январь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
29.01.2009
10:09:13
11:59:58
30
31
Автор
Рассылки на различные темы

Статистика

57 подписчиков
+1 за неделю
←   Все выпуски   →

Новое Меню Свинина Медовый апельсин


3 окорочка (700-900 г), 300 г консервированной кукурузы, 300 г консервированных ананасов, крупные помидоры, майонез.

Отварите курицу, отделите мясо от костей и нарежьте мясо курицы мелкими кубиками. Ананасы нарежьте кубиками того же размера и смешайте с курицей и кукурузой. Заправьте начинку майонезом. С каждого помидора срежьте шляпку и удалите сердцевину. Начините помидоры фаршем и выложите на блюдо, выстланное листьями салата. Украсьте помидоры зеленью и подавайте.

Здесь можно оставить свои комментарии.

1 кг свиной вырезки, майонез, 2 луковицы, 200 г сыра.

Мясо нарезать, как на отбивные, натереть солью и молотым перцем. Лук нарезать кольцами. Выложить мясо на смазанный противень, сверху ровным слоем выложить майонез, а затем равномерно посыпать тертым сыром. Готовить в духовке 30 мин. - накрытым фольгой, 30 мин. - открытым.

Здесь можно оставить свои комментарии.

2 кг свиного окорока, сок 1 апельсина, 1 апельсин, 1/2 яблока, 1/2 ст. меда, 1/2 ст. сладкого мускатного вина, 1/2 ст. белого сухого вина, 1/2 ст. воды, 1 палочка корицы, 5 маленьких луковок, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. розмарина, соль и перец.

Мясо солим и перчим. В миске хорошенько перемешиваем апельсиновый сок, мед, вино, корицу, лук, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец.
Кладем свинину в маринад, закрываем пленкой и оставляем на сутки в холодильнике, время от времени переворачивая. Затем вынимаем мясо из маринада, кладем в огнеупорную посуду, выливаем на него маринад и добавляем немного воды. Сверху разложим яблочные и апельсиновые ломтики и закроем посуду фольгой. Выпекаем при 180С 3 ч., переворачивая и поливая мясо маринадом. При необходимости добавлять воду. Когда будет почти готово, снимаем фольгу и даем подрумяниться.

Здесь можно оставить свои комментарии.
В избранное