Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ. Выпуск 3.


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!

Сегодня для Вас НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ. Выпуск 3.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Помидоры фаршированные гречневой кашей (Новогодний рецепт)

Ингредиенты: помидоры 200 г, лук репчатый 10 г, морковь 10 г, масло растительное 10 г, сливочное масло 5 г, гречка 40 г, вода 60 мл, петрушка 4 г, молоко 40 мл, яйцо1\2 шт., соль, специи по вкусу

Помидоры разрезают пополам и, удалив мякоть, солят. Мелко нарубленный репчатый лук и натертую морковь пассируют, добавляют гречневую кашу, соль, воду и варят до полной готовности гречки. Добавляют зелень петрушки и черный перец. Помидоры наполняют фаршем, кладут на противень, добавляют немного горячей воды, сливочное масло и запекают в духовке. Яйца взбивают с молоком, заливают запеченные помидоры и вновь запекают в духовке.

Советы читателей по приготовлению

Салат грибной с ветчиной (Новогодний рецепт)

Ингредиенты: 200 г. маринованных, соленых или отваренных в собственном соку грибов 100 г. ветчины 5 - 6 отварных картофелин 1 - 2 свежих или соленых огурца 1 - 2 помидора 1 луковица или 50 г. зеленого лука 1 - 1,5 стакана сметаны столовый уксус или лимонный сок соль сахар горчица черный молотый перец укроп листья зеленого салата 1 сваренное вкрутую яйцо

Все продукты нарезать, заправить сметаной, смешанной с солью, сахаром, перцем, соком лимона. Выложить салат на блюдо, застланное листьями зеленого салата, украсить розой из помидора, дольками яйца.

Советы читателей по приготовлению

Яичный салат (Новогодний рецепт)

Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц 5 столовых ложек майонеза 4 столовые ложки сметаны 2 соленых огурца 1 луковица 1 чайная ложка тертого хрена соль и сахар по вкусу

Яйца и лук нарезать кружочками и положить в салатник. Соленые огурцы очистить от кожи и семян, нарезать мелкими кубиками и перемешать с майонезом и сметаной. Добавить тертый хрен, соль и сахар. Залить этой смесью яйца и подержать на холоде 1 час.

Советы читателей по приготовлению

Закуска "Новогодняя" (Новогодний рецепт)

Ингредиенты: сельдь средняя - 4 шт., лук репчатый - 4 шт., яблоки - 3 шт., сметана - 1.5 стакана, молоко - 2 стакана, зелень петрушки, соль, сахар, уксус - по вкусу.

Очищаем сельдь, отделяем от костей, замачиваем на 2 часа в молоке, счищаем краем ножа молоко, обсушиваем, нарезаем на мелкие кусочки. Лук репчатый (или зеленый) мелко крошим и замешиваем с яблоками, натертыми на крупной терке. Заливаем сметаной, перемешиваем, добавляем уксус, сахар, соль по вкусу. Еще раз перемешиваем, заливаем этой смесью подготовленную сельдь и украшаем зеленью.

Советы читателей по приготовлению


Лучший рецепт дня: Картофельный пирог (Новогодний рецепт)

Еще рецепты >>
Полезные советы
Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
10.12.2007

Выпуск #335
Новости:
Юмор ;)
Застолье, хозяин ставит на стол небольшую вазочку с чёрной икрой для украшения. Запоздалый гость садится за стол, подвигает вазочку и начинает есть икру ложкой. Хозяин подходит к нему и тихо шепчет:
- Это же не каша.
- Ну, что вы, никакого сравнения.


В избранное