Сегодня мы предлагаем Вам замечательное развлечение для начала Года
Собаки - новогоднюю викторину, которую Вы можете предложить гостям. Ее
составила и прислала для Вас наша постоянная читательница и автор -
Татьяна Иванченко.
Еще сегодня, как обычно, новости, юмор - и конкурсные рецепты.
Ингредиенты: Для коржей: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 0, 5
стакана
сметаны, 3/4 стакана муки, 1 ч. ложка крахмала, 0,5 чайной ложки соды
(погасить соком лимона). Для крема: 400 гр. сметаны, 1 стакан сахара.
Добавки для коржей: по 0,5 стакана мака, изюма и измельченных грецких
орехов.
Печем 3 коржа: 1-й с маком - 0,5 стакана, 2-й с изюмом
- 0,5 стакана, 3-й с измельченными грецкими орехами - 0,5 стакана. Для
коржей: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, взбиваем и добавляем 0, 5 стакана
сметаны, 3/4 стакана муки, 1 ч. ложка крахмала, все хорошо
перемешиваем, добавляем 0,5 чайной ложки соды, гашенной соком лимона.
И полученное тесто делим на 3 части, и каждую часть смешиваем: одну с
изюмом, другую с орехами, и третью с маком. Выпекаем коржи отдельно в
разогретой духовке 220 градусов около 25 - 30 минут. Для крема
взбиваем 400 гр. сметаны (густой) с 1 стаканом сахарного песку. После
того как коржи остыли, смазываем каждый кремом и соединяем. Сверху
украшаем торт кремом.
Нарезать мелко яблок, к примеру, штук пять, сбрызнуть
их лимонным соком. Протереть сквозь сито 200 г творога, добавить к
нему желтки трёх яиц, полстакана сахара, орехи, манной крупы три
столовые ложки, кусочек сливочного масла и чуть-чуть соли. Всё хорошо
перемешать, выложить аккуратно в смазанную форму и посыпанную сухарями
и запечь до готовности.
3 стакана муки, стакан сахара, 3 яйца, 150 г маргарина,
полстакана сметаны, сода. Из этих продуктов замесите тесто, раскатайте
его в пласт толщиной полсантиметра, нарежьте большие квадраты и на
середину каждоготакого квадрата положите по кусочку яблока. Края
квадратов приподнимите и соедините над яблоком. Полученные конвертики
положите на смазанный противень и выпекайте до готовности.
Татьяна Иванченко прислала нам эту праздничную викторину. Загадайте
загадки гостям, за правильные ответы можно давать удачливому гостю
кусочек торта или сладость :) Наступающий год - Год Собаки по
восточному календарю, поэтому и викторину нам читательница прислала
на "собачью" тему.
1. В некоторых странах западной Европы показания собак учитываются в
суде. В каких случаях? (Ответ: при опознании преступника).
2. На Руси нерадивого ученика ремесленника могли запереть с
инструментом и "посадить на хлеб и воду" на целый год. Скрасить его
одиночество мог только друг. Мастера, которые получались в результате
такого обучения, были весьма искусны. Как говорили о тех, кто поступал
со своим другом в процессе обучения весьма не по - товарищески?
(Ответ: "он на этом деле собаку съел").
3. Где, начиная с XIII века и до наших дней, можно увидеть собак, на
шее которых висят корзинки с едой или бочонки с ромом, а на спине -
шерстяные одеяла? (Ответ: в Альпах (это Сенбернары - спасатели).
4. Каких собак в старину специально тренировали для боев с быками?
(Ответ: бульдогов (буквально - "бычья собака").
5. Собака какой породы была у клоуна Карандаша? (Ответ: скотч-терьер).
6. Кем и в каком произведении описана собака по кличке Бэк? (Ответ:
Джек Лондон "Зов предков").
7. "Люблю я собаку за верный нрав.
За то, что, всю душу тебе отдав,
В голоде, в холоде или разлуке
Не лижет собака чужие руки...".
Какой поэт написал эти замечательные строки?
(Ответ: Э.А. Асадов).
8. Кто автор слов "Покатились глаза собачьи золотыми звёздами
в снег"? (Ответ: С.А. Есенин).
9. Вывоз и разведение какой породы собак в Поднебесной каралось
смертной казнью? (Ответ: Пекинеса. Эта порода могла находиться только
во дворце императора Китая).
10. Собака была привязана к десятиметровой верёвке, а прошла триста
метров. Как ей это удалось? (Ответ: верёвка не была ни к чему
привязана).
11. В последние дни жизни Гая Юлия Цезаря его собака ни на шаг не
отходила от хозяина, и даже регулярно сопровождала его в сенат, где
республиканцы замышляли заговор. Однако вскоре "стражница" Цезаря
перестала его сопровождать, чем и воспользовались участники заговора.
Почему же она так поступила? (Ответ: У неё появилось потомство).
12. "Заживёт, как на собаке" - гласит народная мудрость. Как
использовал это с успехом в конце XVIII века во Франции некий человек,
прозванный Шедресским доктором, для лечения застарелых ран и чирьев?
(Ответ: Давал лизать их собакам - их слюна бактерицидна).
13. С какого языка и как переводится название собачьей породы пудель?
(Ответ: с немецкого "tudel" - лужа, так как эта порода собак не боится
воды).
14. Различает ли друг человека цвета? (Ответ: нет).
15. Как звали героев басни крылова "Две собаки"? (Ответ. Барбос и
Жужу).
16. назовите басню крылова, состоящую из имён собак? (Ответ. Полкан и
Шавка).
17. Как звали собаку Василия Качалова? (Ответ. Джим).
18. Собак какой породы можно отыскать на небе. (Ответ: Созвездье
гончих псов).
19. Какая собака живёт глубоко под землёй? (Ответ: Цербер).
20. Собака какого цвета дала название мультфильму? "Голубой щенок".
(Ответ: голубая).
21. Назовите два романа Джека Лондона, где фигурируют имена собак?
(Ответ: "Майкл, брат Джерри" и "Джерри-островитянин").
22. Собаку какой породы объединил с первой любовью Рувим Фраерман?
(Ответ: "Дикая собака динго или повесть о первой любви").
23. назовите имя любимой собаки родиона Газманова? (Ответ: Люси),
Для детей к Новому Году:
Кладет Дед Мороз всем зайчатам под елку...
Кладет Дед Мороз всем зайчатам под елку
По мягкой игрушке -- пушистому волку.
Пусть каждый трусишка играет в того,
Кто ужас наводит в лесу на него.
А каждой лисичке -- по новой расческе
Для модной, блестящей и рыжей прически.
Чтоб некогда было зайчат обижать -
Прическу ведь надо в порядке держать.
А что же припас Дед Мороз медвежонку?
Корзинку малины? Медку из бочонка?
Оставлен под елью огромной лесной
Будильник, что мишку разбудит весной.
(Н. Стожкова)
Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
29.12.2005, четверг
Выпуск #54
Новости:
Buono Pizza – еще более итальянская пицца в
Петербурге Постоянные заказчики компании Buono Pizza, первой компании,
круглосуточно доставляющей пиццу в Санкт-Петербурге могли удивиться
недавно произошедшему в ней изменению цен в этой компании. Чем
объяснить произошедшее подорожание?..
>>
В новогодние дни блину исполняется 1000 лет Дрожжевой блин
появился на рубеже 1005-1006 годов, к такому выводу
пришел историк хлеба С. Коновцев. Он на протяжении 40 лет исследовал
"биографию", как теперь выясняется, исконно русского блюда, и пришел к
выводу: 1000 лет блину стукнет аккурат в новогодние дни...
>>
Рождественский шоколад в золотой фольге появится в
Великобритании Швейцарские изготовители шоколада в канун Рождества собираются
выпустить позолоченный шоколад. Кусочки шоколада, обернутые в
тончайшую фольгу из золота 24 карата – самого чистого золота в мире –
поступят в продажу в Великобритании...
>>
В Харькове проходит выставка червивых шоколадных батончиков В
Харькове открылась выставка несъедобных сюрпризов от супермаркетов и
недобросовестных производителей. Среди экспонатов – напитки
неизвестного происхождения, поддельная тушенка и червивые шоколадные
батончики...
>>
Юмор ;)
Для мужчин: десять причин, почему Новогодняя ёлка лучше, чем
женщина:
1. Новогоднюю ёлку не волнует, сколько Новогодних ёлок у вас было до
неё.
2. Ей совершенно все равно, что вы будете использовать всякие
экзотические электрические приспособления.
3. Вы можете связать Новогоднюю ёлку, бросить её на заднее сиденье
машины и перевозить её таким образом.
4. Вы можете потрогать Новогоднюю ёлку, прежде чем забирать её домой.
5. Новогодняя ёлка спокойно относится к тому, что вы смотрите Футбол
весь день.
6. Новогодняя ёлка не рассердится, если вы разобьёте какое-нибудь её
украшение.
7. Вы совершенно спокойно можете заглянуть под любую Новогоднюю ёлку,
не опасаясь за последствия.
8. Когда вам больше не нужна Новогодняя ёлка, вы можете просто
выбросить её.
9. Новогодняя ёлка не ревнует вас к другим Новогодним ёлкам.
10. Её совершенно не беспокоит то, что в шкафу у вас есть
искусственная Новогодняя ёлка.