Друзья,
принимаются заявки на участие в однодневном мастер-классе "Блюда солнечной кухни", который будет проводится в Москве 22 и 23 ноября.
Главная особенность и уникальность мастер-классов — блюда готовятся без термообработки из продуктов растительного происхождения (без сахара, молочных продуктов и яиц) — сплошная польза и при этом очень вкусно! :)
Рецепты и их составляющие подбираются по принципу конструктора, принципу взаимозаменяемости. Иными словами, Вы получаете простор для дальнейшего их использования в тех блюдах, что готовите дома.
Формат одного дня выбран в связи с пожеланиями участников (можно приехать из другого города и не бронировать гостиницу; не хочется оставлять семью на оба выходных).
На мастер-классе Вы
- увидите процесс приготовления,
- попробуете блюда,
- получите их рецепты и
- сможете задать вопросы.
Готовим Блюда Солнечной Кухни, а именно:
- салат,
- соус и салатная заправка,
- роллы,
- ореховое молоко,
- сытное основное блюдо,
- торт - чизкейк
Между мастер-классами поговорим на темы:
- как организовать здоровое питание, чтобы не тратить на готовку много времени и сил,
- гармоничный переход на здоровое питание, питание в семье, общественное питание.
Соус с зеленью и брокколи Этот соус подойдет ко многим блюдам: мясу, птице, рыбе, кашам, фасоли.
500 г соцветий брокколи отварить в пароварке 3-5 минут, либо в кастрюле с кипящей водой, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
В блендере смешать 2 ст. л. листиков петрушки, по 3 ст. л. зеленого лука и укропа, 2 ст. л. очищенных подсолнечных семечек, 1 ч. л. тертого чеснова и брокколи.
При желании добавить морскую соль, перец, затем смешать с 100 мл оливкового масла.
Друзья, прошу вашей помощи, рецептов в рассылке в несколько раз больше чем сейчас есть на сайте :(
А ведь так было бы удобно: читать, готовить, комментировать рецепты, если бы они были в одном месте, разложенные по разделам!
Ищу двух аккуратных помощниц-хозяюшек, которые смогут уделить 30-40 минут в день добавлению на сайт рецептов из архива рассылки “Меню здоровых и успешных”.
В ответ я буду признательна подарить годовую подписку без рекламы на рассылки subscribe.ru и рецепты с прошедшего мастер-класса “Здоровый фаст-фуд и десерты”.
Сделаем вкусные рецепты натурального питания доступными для всех! подробнее
Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина