Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.962 RSS
←   Февраль 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
07.02.2008
12:41:38
13:06:40
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://isramed.org
Открыта: 13-03-2007
Адрес автора: home.eat.menusdorovyh-owner@subscribe.ru

Автор
Isramed

Статистика

23.962 подписчиков
-5 за неделю
←   Все выпуски   →

Лепешки чапати с гречневой мукой


"Место творчества - Кухня" - интернет-проект здорового питания
           обучение    солнцефрукты    публикации    отзывы    общение

Меню здоровых и успешных. 7 февраля 2008 года

Внизу информация о двух полезных мероприятиях:
Семинар и мастер-класс "Здоровый фастфуд и десерты",
Тренинг "Наши страхи. Как научиться смотреть на них по-другому?"

Лепешки чапати с гречневой мукой
Из книги "Vegan Fusion World Cuisine"
О чапати я уже писала в рассылке "Место творчества - Кухня. Здоровое питание".

1,5 стакана пшеничной муки
0,5 стакана гречневой муки
0,5 ч. л. морской соли
2/3 стакана воды
2 ч. л. оливкового масла

Смешайте муку, соль в большой миске. Понемногу добавляйте воду, непрерывно помешивая. Добавьте масло. Вымесите тесто на сухой помверности, при необходимости добавляя понемногу муку.
Переложите тесто в миску, накройте тряпочкой дайте постоять 30 минут в сухом теплом месте.

Разогрейте чугунную (или антипригарную) сковороду, при необходимости смажьте небольшим количеством масла.
Смесь разделите на 4 равных части, раскатайте в круг диаметром 15 см. Поджаривайте на скороде с двух сторон (5-8 минут) до золотистого цвета.

Обратите внимание на ингредиенты: где купить или как сделать муку НЕ высшего сорта, а где достать гречневую муку?
Записывайтесь на семинар и мастер-класс "Здоровый фастфуд и десерты" и узнаете это и еще много секретов о полезных продуктах и ингредиентах.

Что делать, если ребенок просит купить тортик или мороженое, а Вы знаете что там одна химия?
Что приготовить полезного, если муж кроме жареной картошки с мясом ничего не признает?

«Здоровый фаст-фуд и десерты».
Семинар и мастер-класс.
— кулинарный семинар, где Вы получите максимум практической информации о здоровом питании, научитесь готовить вкусные, полезные блюда легко и быстро.

Что Вы получите в результате?
— свободу!
От лекарств, врачей, кашлей, насморков и аллергий,
от вычисления съеденных калорий и
беспокойства по поводу лишнего веса и голодных диет,
от хронической усталости и сонливости,
от продолжительного стояния у плиты.

— здоровье!
Освободившись от такого груза Вы станете моложе, стройнее, красивее и энергичнее.
Естественно, эта участь "постигнет" Ваших родных и близких. :)

Для кого этот семинар?
Для тех, кто хочет готовить красивую, вкусную и полезную пищу.
Для занятых людей (работа, семья, учеба).
Для соблюдающих пост, диеты (Постные блюда - это не только популярная картошка с грибами, фасоль и макароны, существует море вкусных и питательных блюд)
И для многих других...

Где и когда?
Когда: 22-23 марта 2008 г.,
с 10:00 до 17:00.
Где: Москва, м. Калужская.
Число мест в группе — 7 (всего семь!).
Про стоимость и другие подробности на сайте.

Скачайте, заполните заявку и перешлите по адресу lydia_s@mail.ru

Про стоимость и другие подробности на сайте.

Что будет на семинаре?
Всё, что можно узнать о здоровом питании, продуктах (полезных и вредных), технологиях приготовления, оборудовании, аксессуарах.
Гармоничный переход на здоровое питание, питание в семье, общественное питание.
Психологические аспекты питания.
Как выбирать и покупать полезные продукты,
Как организовать здоровое питание, чтобы не тратить на готовку много времени.
Что приготовить к празднику?
Сыроедение: преимущества, принципы приготовления.
Преимущества и недостатки различных диет, режимы питания.
и многое другое.
Обмен опытом, обсуждение и общение.

В перерывах между дегустацией приготовленных блюд :) можно будет попробовать восхитительные по вкусу и 100% натуральные по способу производства орехи и сухофрукты известной торговой марки "Солнцефрукты" из Узбекистана.
Разумеется, их можно будет там же заказать и приобрести. Специально для участников семинара скидка — 10%.

Какие мастер-классы будут проводиться?
Главная особенность и уникальность мастер-классов — блюда готовятся без термообработки из продуктов растительного происхождения (без сахара, молочных продуктов и яиц) — сплошная польза для здоровья!
Другая особенность этого способа приготовления — яркий, насыщенный вкус!
В Москве подобных мастер-классов еще не проводилось, так что Вы получаете эксклюзив :).
Уровень сложности рецептов: простой и средний.
Из оборудования нам понадобится соковыжималка, блендер и кухонный комбайн.

  • коктейли из свежевыжатых соков, смузисы,
  • салат,
  • соусы и салатные заправки,
  • суп,
  • каша fasf-food,
  • роллы,
  • молоко, сыр из орехов и семечек,
  • сытное основное блюдо,
  • мороженое,
  • торт.

Вопросы по семинару задавайте в сообществе LiveJournal "Кухня здоровых и успешных" fresh_cuisine.

(Л.С.:) Рекомендую все мероприятия Кати, как непосредственный участник ее тренингов. Катя - профессионал. У меня позитивные изменения есть :). Иду на этот тренинг и вам советую :).
+ в перерыве можно попить чайку с "Солнцефруктами" и купить со скидкой.

Авторский тренинг

"Наши страхи. Как научиться смотреть на них по-другому?"

Тренинг пройдет в Москве 1-2 марта.
Автор и ведущая – Екатерина Мануковская,
 психолог, автор Интернет-проекта «ЗАЧЕМ?»
Число участников – 10-12 человек
Формат тренинга - терапевтический

Иногда складывается впечатление, что мы не живем, а только боимся… Сначала темноты и чудовищ, сидящих под кроватью, потом маминого или учительского крика, позже начинают появляться «не получится!», «не смогу», «не выдержу», «не возьмут замуж», «не смогу создать, сохранить семью», «не смогу удержать рядом с собой мужчину – он может уйти к другой…», «боюсь жить, любить!», «боюсь смерти, болезней – своих и чужих», «боюсь одиночества», «боюсь за детей, за мужа, за родителей»… Неужели мы все время боимся? А живем-то когда? Когда начинается жизнь, если мы все время боимся?

Жизнь, как показывает практика, начинается тогда, когда мы перестаем БЕГАТЬ ОТ СВОИХ СТРАХОВ. Тогда, когда мы поднимаем голову и смотрим им «в лицо»: «Да, я боюсь темноты, чудовищ и болезней! Но я буду смотреть на этот свой страх до тех пор, пока он не исчезнет, пока не растает!»

Работать со страхами можно как заочно – и это мы делаем с курсантами на заочном курсе Депрессия. Страхи. Иллюзии. Взгляд со стороны», так и очно – на консультациях и тренингах.

В чем эффективность этого тренинга?

  • в том, что страхи проживаются в маленькой группе, давая человеку возможность получить опыт для реальной жизни. Участник тренинга уже вынесет ОПЫТ ЖИЗНИ без страхов, а не просто знания о том, как можно без них жить.
  • в том, что уходит страх оценки перед мнением окружающих (это обязательная тема на тренингах);
  • в том, что каждый видит, что он не одинок в своих страхах – они есть у каждого из нас;
  • в том, что становится очевидным, что с любым страхом справиться ВОЗМОЖНО, было бы сильное желание этого достичь.
  • в том, что во время тренинга проходит работа не только с текущими страхами, но и приобретается навык-умение смотреть по-новому на появление страхов в будущем;

 

Результаты

Хотели бы и вы прийти к тем выводам, к которым пришла одна из участниц курса «Депрессия. Страхи. Иллюзии. Взгляд со стороны»?  
«В нас самих есть решения всех страхов. Как будто наши страхи очень полезны для нас, полезны не только, чтобы их перестать бояться, но и развивать свои способности именно там, где мы боимся, словно страх – наш путеводитель.
Вселенная словно говорит нам: посмотри, вот этот страх может стать твоим достижением!!! Преврати свой страх в победу, ты сможешь!!!»

Приходите, вместе работать со страхами эффективнее! Вместе радостнее превращать страх в победу!

Все подробности ЗДЕСЬ. При оплате тренинга действует гибкая система скидок!
Сошлитесь на меня, Лидию Серегину и получите скидку :).

 

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Рассылки проекта "Место творчества - Кухня":

Рассылки Subscribe.Ru
Место творчества - Кухня. Здоровое питание.
Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса.
Место творчества - Кухня. Организация труда.
Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru © 2008 г.
В избранное