Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 23.931 RSS
←   Февраль 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
07.02.2008
12:41:38
13:06:40
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней 10 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://isramed.org
Открыта: 13-03-2007
Адрес автора: home.eat.menusdorovyh-owner@subscribe.ru

Автор
Isramed

Статистика

23.931 подписчиков
-5 за неделю
←   Все выпуски   →

Ореховый суп


"Место творчества - Кухня" - интернет-проект здорового питания
            солнцефрукты    книги    отзывы

Меню здоровых и успешных. 4 февраля 2008 года

Ореховый суп
Книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных."

1 картофелина,
2 головки лука,
1 морковь,
корень петрушки,
300 г капусты,
примерно 200 г свеклы без белых прожилок,
6 орехов,
чайная ложка лимонного сока или столовая ложка белого вина.

Картофель очистить от кожуры, лук нашинковать, морковь и петрушку порезать кружочками, вырезать из капустных листьев грубые стержни и сварить их вместе с корнеплодами. Тонкую часть листа нарезать и через несколько минут ввести в кастрюлю.
Суп варится до готовности картофеля (примерно через 5—6 минут после закладки). Снять с огня и настоять под крышкой.
Заготовить ореховую крошку, потереть на мелкой терке свеклу, сдобрить ее лимонным соком или вином. Ввести в кастрюлю, все размешать и посыпать орехами (орехи лучше насыпать в каждую тарелку отдельно).

Впервые! Семинар и мастер-класс проекта здорового питания «Место творчества — Кухня».
Автор и ведущая — Лидия Серёгина, соавтор двух книг по питанию, автор рассылок на тему здорового питания общим числом подписчиков более 26000, делится накопленными знаниями, навыками и опытом.

«Здоровый фаст-фуд и десерты».
Семинар и мастер-класс.
— кулинарный семинар, где Вы получите максимум практической информации о здоровом питании,
научитесь готовить вкусные,
полезные блюда легко и быстро.

Что Вы получите в результате?
— свободу!
От лекарств, врачей, кашлей, насморков и аллергий,
от вычисления съеденных калорий и
беспокойства по поводу лишнего веса и голодных диет,
от хронической усталости и сонливости,
от продолжительного стояния у плиты.

— здоровье!
Освободившись от такого груза Вы станете моложе, стройнее, красивее и энергичнее.
Естественно, эта участь "постигнет" Ваших родных и близких. :)

Для кого этот семинар?
Для тех, кто хочет готовить красивую, вкусную и полезную пищу.
Для занятых людей (работа, семья, учеба).
Для соблюдающих пост, диеты (Постные блюда - это не только популярная картошка с грибами, фасоль и макароны, существует море вкусных и питательных блюд)
И для многих других...

Где и когда?
Когда: 22-23 марта 2008 г., начало в 10:00.
Где: Москва, м. Калужская.
Число мест в группе — 7 (всего семь!).

Заявки присылайте по адресу lydia_s@mail.ru

Что будет на семинаре?
Всё, что можно узнать о здоровом питании, продуктах (полезных и вредных), технологиях приготовления, оборудовании, аксессуарах.
Гармоничный переход на здоровое питание, питание в семье, общественное питание.
Психологические аспекты питания.
Как выбирать и покупать полезные продукты,
Как организовать здоровое питание, чтобы не тратить на готовку много времени.
Что приготовить к празднику?
Сыроедение: преимущества, принципы приготовления.
Преимущества и недостатки различных диет, режимы питания.
и многое другое.
Обмен опытом, обсуждение и общение.

В перерывах между дегустацией приготовленных блюдможно будет попробовать восхитительные по вкусу и 100% натуральные по способу производства орехи и сухофрукты известной торговой марки "Солнцефрукты" из Узбекистана.
Разумеется, их можно будет там же заказать и приобрести. Специально для участников семинара скидка — 10%.

Какие мастер-классы будут проводиться?
Главная особенность и уникальность мастер-классов — блюда готовятся без термообработки из продуктов растительного происхождения (без сахара, молочных продуктов и яиц) — сплошная польза для здоровья!
Другая особенность этого способа приготовления — яркий, насыщенный вкус!
В Москве подобных мастер-классов еще не проводилось, так что это получается эксклюзив :).
Уровень сложности рецептов: простой и средний.
Из оборудования нам понадобится соковыжималка, блендер и кухонный комбайн.

  • коктейли из свежевыжатых соков, смузисы,
  • салат,
  • соусы и салатные заправки,
  • суп,
  • каша fasf-food,
  • роллы,
  • молоко, сыр из орехов и семечек,
  • сытное основное блюдо,
  • мороженое,
  • торт.

Просьба к участникам семинара:
напишите какие мастер-классы, из перечисленных выше, а может, не указанных мной, будут Вам наиболее интересны.
Программа мастер-классов будет подкорректирована с учетом мнений большинства.

Чего не будет на семинаре?
Мы не будем тратить драгоценное время на озвучивание справочной информации, например такой: сколько миллиграммов витамина С в моркови или сколько килокалорий в фундуке? :) Это можно легко найти в Интернет.

Мы не будем касаться вопросов медицинской тематики, например:
Я не могу есть мед (орехи, фрукты, овощи) по причине аллергии (диабета и т.д.), что мне делать?
В ответ я порекомендую обратиться к профессионалам своего дела Татьяне Морозовой и Юлии Матвеевой, чтобы пройти курсы очищения в Школе Своего Здоровья и стать здоровым.

Ингредиенты семинара:

  • теория: кратко и по существу,
  • много практики,
  • дегустации
  • обмен опытом и общение
  • дегустация и покупка "Солнцефруктов"

!!! Уникальную возможность БЕСПЛАТНО участвовать на семинаре получает ассистент ведущего.
Основные требования: желание ассистировать на семинаре, ловкость рук и опыт готовки. Пришлите мне письмо с рассказом о своих кулинарных умениях, и я расскажу подробнее в чем будет заключаться ваша работа на семинаре.

сообщество fresh_cuisine
Вопросы по семинару задавайте в сообществе LiveJournal "Кухня здоровых и успешных" fresh_cuisine.

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Рассылки проекта "Место творчества - Кухня":

Рассылки Subscribe.Ru
Место творчества - Кухня. Здоровое питание.
Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса.
Место творчества - Кухня. Организация труда.
Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru © 2008 г.
В избранное