Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Салат из картофеля и маслин с лимонным соусом.


Меню здоровых и успешных

Выпуск 100
7 сентября 2007 года

Принимаются заказы на натуральные сухофрукты и орехи из Узбекистана нового урожая. Для оформления заказа, скачайте файл, заполните и пришлите мне.
читайте отзывы о солнцефруктах

Сегодня небольшой юбилей - сотый выпуск. :)
Салат из картофеля и маслин с лимонным соусом.

На 6 порций

Для лимонного соуса:
1 яичный желток
1 столовая ложка дижонской горчицы (или обычной горчицы)
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока (для более изысканного вкуса попробуйте использовать лаймы)
1 стакан оливкового масла
цедра 1 лимона
соль, перец

Для салата:
800 г молодого картофеля, можно сварить в кожуре
1/2 стакана маслин без косточек, разрезанных на половинки
2 нарезанных крутых яйца,
небольшой пучок водяного кресса, либо листьев салата

Соус. Соедините желток, горчицу и лимонный сок. Тонкой струйкой добавьте масло, постоянно помешивая. Соус должен слегка загустеть. Добавьте лимонную цедру, посолите и поперчите.
Салат. Сварите картофель в немного подсоленной воде, либо в пароварке. Дайте остыть. Нарежьте кружочками и выложите в салатницу. Добавьте остальные ингредиенты, заправьте соусом, дайте постоять 20 минут и подавайте.

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Добавление к прошлому выпуску рецепта "Смородиновый чай"

Лида, привет!
Получила рассылку про смородину. Самый вкусный чай - из ее веточек. Их надо 15 мин кипятить и столько же настоять.


Всего доброго, Юлия
Клуб "неНОРМАЛЬНЫЕ родители" http://www.knnr.ru/
Школа Своего Здоровья http://tmorozova.ru/

Тренинг-семинар "Зрелая личность"
Рада объявить о том, что Таня Морозова и Юля Матвеева проводят свой первый очный семинар "Зрелая личность". До этого вся работа ШСЗ (Школа Своего Здоровья) была заочной.
Кто такая ШСЗ? О, это ценная вещь :), благодаря знакомству с ней, Вы имеете возможность читать мои рассылки и не только. В несколько меньшем объеме семинар проводился в лагере "Янтарный калейдоскоп", как его участник - РЕКОМЕНДУЮ!

Семинар ожидается очень насыщенным. Впрочем, как и все, что делается Таней и Юлей. Я также буду участвовать в этом семинаре.
А сейчас предоставляю слово Тане Морозовой:
Тренинг-семинар «Зрелая личность»
Первый очный семинар от Школы своего Здоровья Татьяны Морозовой!
Место проведения – Москва
Ведущие: Татьяна Морозова, Юлия Матвеева
Время проведения 20-21 октября 2007 г
Количество мест ограничено.
Тем семинара будет несколько.
Темы достаточно объемные и я думаю, что в дальнейшем мы их будем разбивать на отдельные семинары. Так что, возможно, это единственная возможность охватить все темы сразу по одной цене. На этот раз у нас получается «5 в 1». И даже больше.
Семинар будет длиться 2 дня.
В первый день семинара будут рассматриваться темы:
1. Семейные отношения
2. Жизненные приоритеты
Кроме того, Лидия Серегина расскажет нам про Солнцефрукты и ими же угостит.
От Лиды:
В первый день семинара во время перерыва к чаю Вам предложат восхитительные по вкусу и 100% натуральные по способу производства орехи и сухофрукты известной торговой марки "Солнцефрукты" из Узбекистана.
Понравившуюся продукцию можно приобрести тут же у меня (www.mtv-kuhnya.ru). Специально для участников тренинг-семинара "Зрелая личность" предоставляется скидка - 10%.

Во второй день семинара будут рассматриваться темы:
1. Метафизические причины болезней
2. Как правильно (не) болеть
Кроме того, во второй день семинара мы проведем мастер-класс «Здоровый фаст-фуд». Все вместе мы сообразим для всех нас несколько блюд, которыми и будем перекусывать во время семинара.
Еще один подарок от Кати Мануковской.
Анонс от Екатерины Мануковской
" Тема: «Как правильно задать вопрос самому себе, чтобы найти выход из неразрешимой жизненной ситуации?»
В жизни мы часто сталкиваемся с ситуациями, в которых разобраться достаточно сложно. Где мы тогда начинаем искать поддержку, советы, рекомендации? Как правило, у знакомых, друзей, родственников, специалистов, к которым относятся и психологи.
Но мы можем обратиться еще к одному источнику – к самому себе. Для этого стоит учиться задавать вопросы, которые помогут найти ответы. Какие вопросы?
- Что мне мешает?
- Чего я хочу?
- Что я могу сделать прямо сейчас, чтобы изменить ситуацию? И т.д.
Таких вопросов множество. Они позволяют посмотреть на сложившуюся ситуацию со стороны, разобраться в отношениях, принять решение, увидеть направление дальнейшего развития, понять причины неудач и сделать выводы из поражений.
Давайте учиться задавать вопросы вместе!"


Предусмотрен и обеденный перерыв.
Пробежимся чуть подробнее по темам семинара:
1. Семейные отношения. Не секрет, что эта тема возникает у каждого человека. Часто мы не понимаем - как общаться друг с другом, с родителями, с детьми. Почему не понимают нас?? Почему не понимаем мы?? Можно ли изменить другого и как изменить себя? Любят ли нас? Любим ли мы. Как выбрать надежного партнера для семейной жизни? И вообще реально ли выбрать человека, с которым проживешь в счастье и радости долгие годы совместной жизни? Что такое родительская любовь? На все эти и другие вопросы, по вашим конкретным примерам, мы и будем отвечать.
2. Жизненные приоритеты. Кто должен стоять на первом месте в нашей жизни – дети, родители, начальник? А, может быть, мы сами? А на каком месте в вашей жизни находитесь Вы? Вам там комфортно? Что значит быть зрелой личностью. Обсудим эти вопросы с каждым из вас.
3. Метафизические причины болезней. Если Вы читаете наши рассылки, то знакомы и с нашей позицией -первопричина ЛЮБЫХ недомоганий – психологический дискомфорт в разных областях нашей жизни. Как найти этот дискомфорт и устранить. Об этом и поговорим на ваших конкретных примерах.
4. Как правильно (не) болеть. Как перейти к здоровому образу жизни? Что он в себя включает? Питание, закаливание, зарядки. Что делать самим и как приучить к этому детей. Что делать, если мы или дети уже заболели? Как себя вылечить народными средствами.
Все вопросы по семинару вы можете задать Юлии Матвеевой и Татьяне Морозовой.
Заявки присылайте на адрес radam@mail.ru
Стоимость 2 –х дневного семинара :
При оплате в сентябре 5000, при оплате до 15 октября- 5500, оплатившим на семинаре – 6000.
Просто скидка 5%, сославшись на меня, Лидию Серегину.
Скидка 10% за каждого пришедшего с Вами.
Для курсантов Школы Своего Здоровья и членов Клуба «неНОРМАЛЬНЫЕ родители» - скидка 10%.
На форуме ШСЗ открыта тема «Семинар «Зрелая личность»» , где можно задать все вопросы.

Подпишитесь на рассылки цикла "Место творчества - Кухня" и узнайте больше о приготовлении здоровой пищи.

Рассылки Subscribe.Ru
Место творчества - Кухня. Здоровое питание.
Место творчества - Кухня. Оттенки вкуса.
Место творчества - Кухня. Организация труда.
Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора. lydia_s@mail.ru www.mtv-kuhnya.ru © 2007 г.

В избранное