Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 1090


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Рецепты с кабачками
Рецепты из баклажанов
Рецепты из капусты
Пицца рецепты
Блюда из яиц

Мы в Google+
Пицца грибная на скорую руку

Состав:

2 готовых лепешки
1/2 чашки томатной пасты
1 тертая долька чеснока
1 луковица, тонко нарезанная
2 сосиски, нарезанные на кружочки
1 стручок зеленого перца, нарезанный на ломтики
250 г свежих шампиньонов
2 чашки тертого сыра
1/2 ч. ложки сушеного базилика

Приготовление:

Уложить лепешки на противень. Смешать томатную пасту, чеснок и базилик. Равномерно распределить смесь на лепешках. Уложить равное количество оставшихся ингредиентов, посыпать сверху сыром
Поставить пиццу в горячую духовку на 10-15 минут или пока не расплавится сыр
Перед подачей украсить пиццу зеленью и дольками томата
Вместо лепешек можно использовать разрезанный пополам батон

----------------------------------------------------

Салат картофельный с мясом

Состав:

картофель 250 г
коренья (сельдерей, петрушка) - всего 50 г
морковь 50 г
лук репчатый и огурец соленый по 30 г
мясо (говядина отварная, свинина жареная, ветчина) - всего 200 г
майонез 150 г
сахар
сок лимонный или уксус
зелень петрушки
соль по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить, очистить, охладить и нарезать кружками или кубиками. Добавить очищенные и нарезанные кубиками морковь, сельдерей, петрушку, лук, огурец и мясо.
Заправить майонезом, добавить соль, сахар, лимонный сок или уксус.
Украсить салат мелко нарезанной зеленью

-----------------------------------------------------

Оладьи картофельные с яйцами

Состав:

1 кг картофеля
6-7 яиц
соль
молотый перец
100 г масла для жарения

Приготовление:

В натертый сырой картофель добавить сырые яичные желтки, соль, молотый перец и хорошо перемешать, затем добавить в 2-3 приема взбитые яичные белки, каждый раз перемешивая массу сверху вниз.
На разогретую с жиром сковороду порционировать оладьи и обжаривать их с обеих сторон.
При подаче полить маслом или сметаной

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Шинкованный картофель жареный с мясом
Грибы в сметане с молодым картофелем
Сырный салат с морковью
Солянка "Бигос"
Жаркое по-домашнему
Скумбрия с лимоном и тимьяном
Помидоры, фаршированные грибами
Сладкие вафли
Пирог с черемухой
Печенка, запеченная с яблоками

В избранное