Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты


Курица в сыре

Состав:

1 курица
1 луковица
соль перец по вкусу
2 яйца
1 стакан тертого сыра
1/2 молока
1 чайная ложка крахмала

Приготовление:

Разрезать курицу на куски, положить в глубокую сковороду, посолить, добавить немного воды и тушить на слабом огне, пока вода не выкипит, а курица не станет мягкой. Смешать яйца, молоко, крахмал и тертый сыр. Добавить соль, перец и хорошо взбить. На сковороде разогреть сливочное масло.
Куски курицы несколько раз обмакнуть в сырную смесь, обвалять в сухарях и обжарить до золотистой корочки.



Кололак сюникский

Состав:

Баранина 500 г
Лук 2 шт
Сушеный кизил 0,5 стакана
Яйцо 1 шт
Топленое масло 4 ст. л
Соль, перец

Приготовление:

Мякоть баранины вместе с луком дважды пропустить через мясорубку, добавить предварительно замоченный и протертый через сито сушеный кизил, яйцо, соль, перец, хорошо перемешать. Сформировать из фарша шарики величиной с грецкий орех и обжарить в масле.



10 рецептов с сайта

Соус белый с яйцом
Сырники из творога с картофелем
Суп молочный рисовый
Колбаса домашняя
Закуска к пиву из крабовых палочек
Жареный перец по кубански
"Айсберг"
Салат любительский
Молочный соус сладкий
Блинный пирог "Вкуснятинка"



Бонус можно скачать на этой странице



Пообщаться на форуме


В избранное