Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


Два праздничных салата:

"Муза"

400 г куриного филе
растительное масло
200 гр консервированных персиков
200 гр апельсинов
майонез
сметана
зеленый лук, соль, перец


Куриное филе посолите и поперчите. Обжарьте в растительном масле, затем жарьте на слабом огне еще 10 минут. Нарежьте персики  дольками. Апельсины очистите, полностью удалив белую кожицу. Это делайте над тарелкой, чтобы собрать сок. Майонез смешайте с апельсиновым соком и  сметаной. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Посолите и посыпьте перцем. Куриное филе тонко нарежьте и выложите на блюдо вместе с дольками апельсинов и персиков. Полейте майонезом.

 

"Испанский" 

6-7 вареных картофелин
5 вареных яйц
1 свежий огурец
200 гр салями
кочан зеленого салата
Для соуса:
150 гр сметаны
150 гр йогурта
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст.ложка горчицы
зелень лука и петрушки
соль, перец

Крупно нарежьте картофель. Яйца, очищенный огурец и салями нарежьте кубиками. Для соуса: обжарьте лук на растительном масле, смешайте со сметаной, йогуртом, горчицей, зеленью. Посолите, поперчите. Залейте салат заправкой и украсьте листьями салата.


Рассылки Subscribe.Ru
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.

В избранное