В этом году из-за практически
аномальной жары в нашем регионе
арбузы поспели удивительно рано. И мы
уже успели наесться ими так, что
хочется теперь не просто арбуза, а
арбузных кулинарных изысков. Поэтому
отправляемся на поиски новых
нестандартных рецептов. На десерты
... Читать
полностью
Нежное, рассыпчатое печенье
характерной формы - это торкетти. Не
знаю, насколько рецепт аутентичный,
насколько результат соответствует
оригиналу, знаю лишь то, что съедается
эта выпечка мгновенно. Стакан
холодного молока, несколько ароматных
печенюшек, хорошая книга - и пара часов
наслаждения вам гарантированы!
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
А вы любите пасту? Я - очень. За то, что
это вкусно и достаточно быстро.
Отличный вариант для того, чтобы
приготовить приличный ужин
работающей женщине. Главное - это то, с
чем пасту подать. Мне вот очень
нравится с помидорами и
... Читать
полностью
Что может быть роскошнее печенья с
шоколадом? Нежное, рассыпчатое,
ароматное, тающее... С чашкой горячего
чая или холодного молока... Это же не
выпечка, это - сказка и роскошь! Какой
рецепт
... Читать
полностью
Рецепты яичниц я собираю очень
упорно и очень методично. Поэтому
пройти мимо вот этого варианта я никак
не могла. Такую красоту можно
предложить самым требовательным и
капризным гостям. Или побаловать мужа
в выходной день аппетитным завтраком -
чем плохо? Идеей
... Читать
полностью
Дайкон - это разновидность редьки,
известная как белый редис, японская
или китайская редька. Дайкон имеет
более мягкий вкус, чем его
родственники - редька и редис, что
делает его универсальным овощем.
Свежие молодые корнеплоды дайкона
можно есть отдельно, приправив
сметаной или
... Читать
полностью
Вопреки стандартам восприятия,
печенье не обязательно должно быть
сладким и десертным. Печенье - это
прекрасный способ перекусить, поднять
себе настроение парочкой рассыпчатых
коржиков, обеспечить красивую закуску
к вину или пиву.
Разговор наш про салаты с яблоками и
морепродуктами помните? Именно он
натолкнул меня на идею попробовать
салаты с яблоком и чем-нибудь другим,
не рыбным. Классический вариант -
печень с яблоками - мне очень нравится,
но делается на моей кухне
... Читать
полностью
Как вы готовите котлеты? Какой у вас
есть тайный секрет? Может, вы
добавляете в фарш чернослив? Или
кукурузу? Жарите на сковородке? Или
запекаете в духовке?
Я последнее время именно запекаю. Не
надо стоять у плиты, переворачивая и
следя. Нет брызг жира,
... Читать
полностью