Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарный блог "Изюминка" - искусство готовить вкусно / Новые статьи - 18 августа 2013


logo
Рецепты от Изюминки Кулинарная энциклопедия Праздничные рецепты
О сайте Форум

Салат с руколой и помидорками-черри

Какой-то удивительный год в плане урожая! Всегда в это время у меня на грядках красовались румяные помидоры, один другого больше. В этом же году висят хилые и совсем-совсем зеленые. Такое впечатление, что зреть они вообще не собираются... Зато помидорки-черри, которые ... Читать полностью


Домашний кетчуп

Конечно, бывает, я покупаю в магазинах то нечто, что продается под видом кетчупа. Бывает даже, что оно мне нравится, но, безусловно, сравнивать промышленный продукт с домашним кетчупом смысла нет никакого. Это даже не небо и земля, это просто представители разных ... Читать полностью


Как решить вопрос планирования питания?

В сентябре откроется новый сервис Daily-menu.ru. Проект создан, чтобы быстро и эффективно решать вопросы планирования питания и закупки продуктов для семьи или для себя, учитывая принципы построения здорового сбалансированного рациона.
Счетчик дней, оставшихся до старта, уже запущен! Приглашаем всех следить за питанием, делиться любимыми рецептами и поддерживать хорошую форму.



Курица с овощами в слоеном тесте

Замечательный быстрый вариант второго блюда для обеда или ужина. Соевый соус придает ему восточный оттенок, желающие могут его не использовать, но не забудьте в таком случае посолить начинку. Пирог получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:

400 г куриного филе;

1 болгарский перец;

200 г ... Читать полностью


Консервируем вместе с ИЗЮМИНКОЙ - закуски

Август еще и месяц активных домашних заготовок. В моей семье, во всяком случае, это всегда было именно так. Поэтому и я стараюсь делать как мама и бабушка: чтобы заглянул зимой в кладовку, а душа радуется, что и для домашнего обеда ... Читать полностью


Лосось под мятным соусом

-- Ужин сгорел.

-- Мне жаль.

-- Не мой ужин. С моим было все в порядке.

Твой ужин. Я поставила его обратно в духовку,

включила огонь побольше и смотрела,

пока все не ... Читать полностью


Волшебный десерт - мильфей

А вы знаете, что такое мильфей? Мильфей (mille-feuille) переводится с французского как "тысяча листочков". Классический вариант - это десерты на основе слоеного теста. То есть должна получиться такая себе многослойная конструкция - из "этажей" и прослоек между ними.

Может, попробуем ... Читать полностью


Порционные хэш-брауны с пармезаном

Деруны, да не обычные. Запеченные в духовке! Легко, просто, не жирно и не надо стоять возле плиты, переворачивая блинчики. Сделал тесто, выложил в формочки - и ушел гулять, читать, сплетничать. Вернулся, достал и наслаждаешься жизнью. Красота!

Ингредиенты на 12 штук:

3,5 чашки ... Читать полностью


Пирог с маком и шоколадом

14 августа - Медовый Спас, все это знают. А еще в этот день отмечают Макавей - день памяти семи ветхозаветных мучеников Маккавеев. И, как уже не раз бывало в русской истории, христианские обычаи своеобразно наложились на славянские обычаи и обряды: ... Читать полностью


Много, очень много чеснока

Включил музыку, закатал рукава, протер стол чистой тряпкой и порубил всё на мелкие кусочки: чеснок, эшалот, свою слабость и свои сомнения.

Анна Гавальда "Утешительная партия игры в петанк"

У чеснока удивительная способность - несколько зубчиков вполне способны прогнать ... Читать полностью


© 2000–2013 <<Изюминка>>
Вы получили это письмо, т.к.подписались на рассылку на сайте http://izum.darievna.ru.

В избранное