Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария. Рецепты здорового питания Оладьи - любимое блюдо взрослых и малышей

Оладьи - любимое блюдо взрослых и малышей Драники 12 картофелин, 2 ст. ложки муки, соль, 7-8 ст. ложек свиного сала, 1 стакан сметаны, 1 стакан моченой брусники, 3/4 стакана сахара. Это картофельные оладьи, которые по-разному готовят в различных областях: с луком, чесноком, сырой мелко рубленной свининой, которую добавляют в картофельную массу, фаршируют мясом, грибами. Картофель натереть на терке, добавить муку, соль, перемешать. Ложкой выложить массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир и об...

2008-12-11 19:21:04 + Комментировать

Кулинария. Рецепты здорового питания Рыба на овощной подушке

Рыба на овощной подушке Ингредиенты для "Рыба на овощной подушке" - 700 г филе морского языка - 4 средние свеклы - 3 средние морковки - 4 картофелины - 150 г твeрдого сыра - 150 г шпината - 100 г майонеза - соль, перец, приправы для рыбы Отварить свеклу, картофель, морковь в подсоленой воде. Очистить и натереть на тeрке. Рыбу порезать небольшими кусочками. В форму для запекания нижним слоем положить свеклу, далее картофель, морковь, положить плотным слоем рыбу. Форму ничем не смазывать. Посолить, поперчить...

2008-12-11 19:20:38 + Комментировать