Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

  Все выпуски  

Советы шеф-повара #1668.Гуляш далматский (Югославия)


Выпуск#1668.Гуляш далматский (Югославия)

Баранина, зажаренная с яйцами

500 г мяса молодого барашка, 1/2 стакана растительного масла, 250 г зеленого лука, 250 г репчатого лука, 1/8 л простокваши, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 2 стакана воды или мясного бульона, соль, перец.

Мясо разрезать на кубики величиной 4X5 см, посолить, обвалять в муке, обжарить и снять со сковороды. Репчатый лук нарезать кольцами, порезать зеленый лук, положить в горшок, в котором будете запекать мясо, и потушить в течение 5 мин. Затем вложить мясо и жарить 25 мин, после чего добавить воду или мясной бульон, посолить и поперчить и поставить посуду в духовку. Когда жидкость выкипит наполовину, а мясо станет мягким, осторожно добавить яйца, смешанные с кислым молоком и посоленные. Поместить еще на 2 мин в духовку, чтобы яйца свернулись, и сейчас же в той же посуде подать на стол.

Овощной суп

400 г белокочанной капусты, 4 моркови, 1/2 корня сельдерея, 3 стебля зеленого лука (взять только головки и белую часть стебля), 2 луковицы, 4 картофелины, 50 г жира, 80-100 г шпика, 2-3 ломтика хлеба, l ,5 л мясного бульона, 2-3 ст. ложки тертого твердого сыра, по 1/2 чайной ложки соли и сахара.

Овощи очистить, мелко нарезать, посыпать солью и сахаром и слегка обжарить. Обжаренные овощи положить в кастрюлю, залить мясным бульоном, поставить на огонь варить. Когда овощи будут готовы, протереть их через сито. Дно другой посуды выложить ломтиками шпика и слегка обжарить их; влить приготовленный суп, положить в него слегка обжаренные ломтики хлеба, посыпать сверху тертым сыром и поставить ненадолго в духовку. К столу суп подать в той же посуде.

Гуляш далматский (Югославия)

1 кг рыбы, 200 г зелени, 400 г репчатого лука, 20 г чеснока, 40 г томат-пюре, 1 лимон, перец молотый красный, соль.

Рыбу очищают, удаляют кости, разрезают на куски, сбрызгивают соком лимона, солят и посыпают красным перцем. Зелень, мелко нарезанный репчатый лук, толченый чеснок, красный перец и несколько долек лимона обжаривают в большом количестве масла на сильном огне, осторожно смешивают с томатом-пюре, закладывают рыбу и тушат на небольшом огне до готовности. Перед подачей блюдо посыпают зеленью петрушки.

Югославская кухня.

Пояс САУНА БЕЛТ


У тебя идеальная фигура, у тебя нежная и гладкая кожа, от противоположного пола нет отбоя, постоянные комплименты - все это о Вас, а поможет Вам этого достичь пояс Sauna Belt (Сауна Белт)

Его по праву можно назвать мечтой подавляющего большинства женщин, желающих сбросить лишние килограммы. И не только.

Быть всегда в хорошей форме, великолепно выглядеть - мечта любого уважающего себя человека. По статистике, красота женского тела мужчин всегда стоит на первом месте, уже потом они оценивают манеры женщины, ее внутренний мир, интеллектуальный потенциал. Sauna Belt - это то, что нужно Вашему телу и поклонники будут лежать у Ваших ног. Почему же Сауна Белт работает так эффективно и быстро? Потому что он заставляет Вас потеть. Потейте, потейте, потейте и избавляйтесь от лишних килограммов! Потейте и удаляйте лишние сантиметры! Потейте и прощайтесь со свободной одеждой! Вы избавитесь от жира и токсинов, там, где это необходимо, а именно в области брюшного пресса и талии. Вы просто надеваете его (он универсален для любого размера), включаете в розетку 220 В., поворачиваете терморегулятор до того теплового уровня, при котором Вы чувствуете себя комфортно и расслабляетесь. Диапазон рабочей температуры 34-75 С. Если Вы повернете регулятор до упора, то получите эффект сауны в определенной области тела. Жиры начнут расщипляться, токсины выводиться из организма, а Ваши размеры заметно уменьшатся без усилий. Сауна Белт автоматически отключится через 50 минут. Пояс Сауна Белт позволяет Вам изменить объемы живота, талии, бедер и ягодиц, просто надевая пояс на необходимые участки в любом месте и в любое время. Тепло сауны открывает поры на Вашем теле и растворяет жиры, а пот выводит токсины наружу. Когда Вы потеете, Ваша кожа становится более гладкой и эластичной, а не сухой и грубой.

Купите этот чудо-пояс и Вы всегда будете выглядеть привлекательно! Окружающие не смогут оторвать от Вас своих восторженных взглядов, Ваши подруги придут к Вам за советом, Ваши недруги будут беситься от зависти, а Ваши поклонники не смогут сдержать слов восхищения. Закажите у нас пояс Сауна Белт и в подарок Вы получите сантиметр для измерения объема таллии.

Гарантия на электронный блок 3 месяца со дня покупки.
Производство КНР

Заказать

 


В избранное